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第四百二十七节晌午饭
泰妍找了帮手,李景元也不弱,两边闹起来之后,结果自然是两败俱伤,搞得所有人都是一身的泥水。
虽然李景元和丫头们都搞成了一副邋遢的形象,不过那些艺人们都并没有觉得他们难看,大家都对这些小家伙十分的喜爱,被她们的活泼与青春给感染了。
现场的气氛非常的不错,就在这样的情况下,张紫妍和崔真实她们也再次回来了。经过了Unee的安慰之后,张紫妍的情绪要稳定的多了,边上的崔真实也是一样,她的眼神里也透着一股欣喜和兴奋。
看到张紫妍现在的表情,张东健这才确信了事情已经基本上解决了,其他人也是一样,知道现在已经雨过天晴,于是大家的情绪就更加高涨了,正是在这样的动力之下,这一片小小的农田里的工作很快就被完成了。
别看这些艺人们都是农活新手,可是架不住人多啊,毕竟有五十多个人呢,分摊下来的话,每个人只要插上几列秧! 苗,就可以完成工作了,那速度自然就会很快了。
说来也巧,当艺人们的工作完成之后,里长正好张罗好了晌饭,现在就是等待以久的田间聚餐时间了。
村里的几位大妈顶着篮子,将午饭送到了田边,一声招呼之后,大家就都围了过来,纷纷朝着篮子里面看了过去,他们都对菜单十分的感兴趣。
“哇~~,真丰盛啊,有这么多好吃的啊。”看到大妈揭开白布之后,好些人都发出了呼声,确实如他们所说的一样,这次的工作餐真的是很丰盛。
红薯,馒头这样的主食是必不可少的,配菜也很不错,不光有大妈们提供的传统泡菜,还有一些拌好的野菜,在午餐中最引人注目的就是那一桶油汪汪的肉块了。
“这是什么啊,猪肉么?”张东健看着这一桶肉,露出了疑问的眼神,他虽然是大明星,吃过不少好吃的东西,但是还从来没有看到过这样的料理。
“嘿嘿,这可是好东西哦。”听到张东健的问话,一个大妈笑了起来,今天能够看到这么多的明星,她就已经十分的高兴了,更何况这些明星们是来帮忙做农活的,就更加让她觉得亲近了,所以她在回答问题的时候,透出了乡下人那种浓浓的热情。
“大妈,你们平时在劳动的时候也会吃这些么?”虽然对这些菜肴很感兴趣,不过还是有不少人提出了这样的问题。因为在韩国,这一桶肉的价格可不低啊,要是每次干农活都吃这样的伙食,那肯定要赔大发的。
“哪有,这是特地给你们准备的哦,就是那个小伙子准备的,我们只是把它拿过来而已。”说着大妈就指了不远处的李景元一下:“呵呵,这个小伙子真不错呢,不光给你们准备了这些东西,就连我们村里的人也收到了不少,我家里就分到了两大碗这样的肉。”
顺着大**手指看过去,张东健自然看到了李景元的身影,然后就对着他喊了一声,把他喊到了跟前。
“景元啊,你想得可真周到啊。”拍了拍李景元,张东健对着他竖起了一个大拇指,不过他并没有过多的称赞,因为那已经没有必要了。
“嘿嘿,没有什么,就是些猪肉么。”李景元笑着回答到:“大家都来尝尝吧,这道菜连我自己都是馋了很久哦,在首尔这样的大城市里是绝对吃不到的。”
“说了半天,这到底是什么啊?我看着有点象是东坡肉吧?”看着桶里油汪汪的暗红色肉块,张东健想起了在大饭店里吃过的美食。
“不是不是,这东西就是普通的红烧肉,不过它和外面饭店里卖的红烧肉又不一样,绝对要好吃很多。”李景元摆了摆手说到:“别看它看上去不起眼,可是在中国的话,这种乡下的红烧肉绝对比大城市的饭店里卖的要更受欢迎。”
听到李景元说这东西是中国菜,就已经有很多人感兴趣了,再听到他说这东西比饭店里卖的还要好吃,大家就更加好奇了。
“我等不及了,大妈给我打上一点吧。”李景元在这边说,那边的食神秀英已经忍不住了,也不管这里还有那么多的前辈,直接就朝着大妈伸出了手里的一次性小碗。
“呵呵,行了,大家都开始吃吧,尝尝再说。”看到秀英已经开动了,李景元就笑着说到,然后还指了指正在朝嘴里塞肉的秀英:“这丫头可是个食神啊,要是不快点行动,等下就要被她吃光了哦。”
在秀英的抗议下,大家都纷纷排队领起了午饭,等把食物吃到嘴里之后,所有人都不自觉的发出了赞叹的声音。
“哇~果然是美味啊,看上去这么油,我还以为会很腻呢,没想到竟然一点都不腻啊。”
“就是就是,简直就是入口即化啊。”
“这一桶肉要是放到饭店里卖的话,绝对是招牌菜啊,最少五万元一份啊。”
看到大家吃的这么开心,李景元心里也非常的欣慰,不由的露出了满意的笑容。
在活动准备的时候,他就有点担心这些艺人们会吃不惯乡下那些没有油水的食物,所以才想到要准备一些其他的菜肴。可是为了不破坏气氛,他又不能弄那些韩牛或者是鳗鱼之类的东西,左思右想之下,这才被他想到了这么一道菜。
说白了,这就是中国农村里的红烧肉,名字虽然是和饭馆里卖的红烧肉一样,不过在具体的做法上,还是稍微有点区别的。
最关键的地方就是材料和器具了,做这道菜选用的猪肉只能是乡下农民自己用猪草饲养的家猪,而不是那种养殖厂里用饲料喂出来的肥猪,从先天上,肉的味道就不一样了。而且做这道菜的时候,必须要用乡下的大铁锅和土灶,否则的话也做不出这种味道。
用这样的方式做出来的菜,从外观上是绝对好不到哪里去的,不过味道上就没得说了,这也正和乡下人一样,看起来土气,但是心灵却要淳朴的多。
正是因为有着这样的感觉,所以就算这桶红烧肉是一道肉菜美食,放到这里也不会破坏整体的气氛。反而会让大家感觉到更加浓厚的乡村气息,也算是完美的配合了。
“真XX好吃啊,东健哥,这东西配上泡菜真是绝了啊,你试试看。”李景元自己也好久没有机会吃到这道菜了,而且他还从来没有尝试过和泡菜配着吃,所以当他发现这两样东西很相配的时候,一不小心就连粗口都说出来了。
“咦,是啊。”张东健也试了一下,也发现这味道确实不错。毕竟是油汪汪的大块肉,就算再怎么不腻,也还是会让人满嘴是油,在这个时候,吃上一块清爽的萝卜泡菜,简直就是绝配了。
“来,喝碗米酒吧,这是我们村里人自己做的,外面可买不到哦。”李景元给村里的住户们送去了不少的猪肉,这些淳朴的村民们也做出了回报,拿出了他们自酿米酒来招待客人。
盛放米酒的器具也很简单,就是几个水壶,大妈把一个铁碗递到了李景元的手中,然后就提起了水壶倒了起来。
“谢谢,谢谢。”长辈倒酒的时候必须要双手扶碗,这是必要的礼节,李景元也是一边接酒一边感谢着。
“喝吧,绝对好喝。”倒完之后,大妈放下水壶,然后用手指头在李景元的碗里搅动了几下,这才对着他说到。
把手指头放在碗里搅动,这也是喝米酒的一种习惯,大**这个动作,也是表示了对李景元的喜爱和关照,所以李景元并不会觉得脏,端起碗来就是一饮而尽。
“爽啊~~。”乡下的米酒是无酒精的饮料,喝到嘴里绵绵的,尤其是在劳动之后,喝上这么一碗米酒,实在是一种享受,李景元也是大大的呼出一口气称赞到。
“我也要喝”看到李景元一脸舒爽的样子,边上突然窜出来了一个小丫头,原来是小太阳这个家伙,看到李景元的样子她也觉得嘴馋了。
“去去,小丫头片子,还没有成年喝什么酒啊。”李景元对着小太阳笑着说到。
“我就要喝,大妈,你就给我也喝一碗吧。”对着李景元做了一个鬼脸,小太阳一点都不在乎,转身就对着大妈撒娇起来。
虽然小太阳的撒娇在丫头们中间并不受欢迎,不过对于外人和长辈来说还是很有杀伤力的,大妈在看到小太阳可爱的撒娇之后,马上就笑了起来,直接给她倒了一碗米酒,还对着她这么说到:“放心喝吧,有我在,没人敢说你,大妈让你喝就你就喝。”
乡下人可没有那么多的规矩,而且他们也是从小就跟着家里的长辈一起喝着米酒长大的,而且大妈又很喜欢小太阳的撒娇,所以就直接做了她的靠山,堵住了李景元阻拦的话。
“啊~~”别看小太阳人不大,喝米酒却一点都不含糊,直接就把一碗米酒给干了,然后也学着李景元的样子长长的吐了口气。
“你个丫头,别喝醉了啊。”看到小太阳装老成的样子,李景元也笑了起来,不再阻拦她喝米酒了,不过还是稍微提醒了一句。
“喝醉了也没关系,就在大妈家里睡吧。”旁边的大妈笑着对小太阳说到,然后又喂了一块泡菜给她。有了大**支持,小太阳的尾巴都翘起来了,直接就朝着李景元摆了个白眼。
“哈哈哈哈,景元啊,你的话不好使了哦。”。