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味道的惊喜,已经远远超过了料理本身看上去的模样。
一口温润的汤水入喉,即便是对吃喝十分无所谓,可以说就是个糙哥的老燕也不得不承认,哪怕是在美味遍地的这个食馆里。
这道简单的‘馄饨面’也已经是达到了极点!
带着一点热度的汤汁,并不让人觉得滚烫,清澈的汤水进入口腔,并不浓稠显得格外的清亮。
首先让人感觉到的,就是来自于新鲜炼制好的猪油的浓郁香味,紧接着才是那大地鱼特有的鲜美,以及随之而来的猪肉,牛肉,鸡架还有各种蔬菜混合而成的鲜甜。
秋油的咸鲜反而是在那鲜甜味道之后,才慢慢的释放出来,与海盐搭配,构建出了一个浓厚又清澹的汤底。
甚至还能在汤汁里尝到一丝丝碱面的味道,这就源自于面条在汤水里二次的释放美味了。
实际上还有更深层次一点的滋味还没有出来在汤汁当中,那就需要食客将里面的馄饨咬破,里面的虾肉,猪肉,以及海胆的鲜味也会流淌出来混合进汤汁当中。
届时汤汁的味道还能再升一个档次。
实际上这种在食客的品尝过程当中,料理的味道还会变化,甚至层次继续丰富的手段,也是赵扶余最近才慢慢掌握的一些能力。
并非过去做不到,而是过去没有这样好像举手投足就完成的这种感觉,现在就好像是一种天然的配搭,从一开始烹饪的时候,就已经想到了一切的可能。
...
“汤汁就已经如此的美妙...”
“面条和馄饨必然更加精彩!”
长生大帝是少有的可以在品尝赵扶余料理时候,依旧可以在中途发出感慨的食客。
这也说明了以他超脱境界的能力,还是可以克制住那些涌动的食欲的。
不过赵扶余的料理也不是完全无法吸引这位超脱之仙,否则他也不会一而再的来到这里。
在享受到了汤汁的美妙后,一股股微弱的仿佛完善的一条烟火人情遍布的小小长河便在他的心中展开。
那是不同于长生大帝道则的力量,而是一种源自于赵扶余料理当中‘人情之味’的奥妙,似乎看似味道上没有任何的增添,可实际上早已经添加上了这种特殊的味道。
完全不同于一般的料理,而是在任何的食材上都已经增加进了这种‘人情之味’,就好像是天然的浸染又或者是必备的调料一样。
烟火人情味融入了汤汁里,没有一丝突兀,也令那种烟火卷顾人心的滋味,撩拨着每个食客的心房。
否则真以为这么多真神级或者接近真神级的食客,这么简单就会被一道普通的天王水准料理给如此吸引住么?
“扶余店长的手艺,一直都在迅勐的进步当中。”
“如今差的不过是...”
“外物了!”
不同与一般人,长生大帝一眼就看穿了现在赵扶余的瓶颈所在,不在于他的料理技艺或者意境道则的突破,而是在于外物。
因为料理之道,必然不是自己一个人成就的道路。
而是需要料理人与食材进行互相成就互动的大道。
现在的赵扶余需要的就是一种极为特殊,契合他料理之道的食材,那种食材一旦出现,那么对于他而言从此就再无任何大道藩篱。
一路向上直入超脱之境,也就是所谓的‘厨神’之境,就再无任何的迟疑。
可这种蕴含了不朽奥妙的食材,整个宇宙都极少,更何况是契合赵扶余的料理之道的食材?
这一步几乎就是难倒了后续的诸多厨神之境的存在,要么他们以己身的美食细胞返本归源,创造出了契合他们自己料理之道的食材,要么就是现在都汇聚于宇宙中心的所在。
在那个美食细胞力量集聚最为浓厚的地方,才能诞生不断的奇迹,以此来制造出可以契合他们料理之道的食材。
可以说只有步入了这条厨神之路,才能真正认识到一点,那就是除了少数几位外,主世界古史以为的厨神,实际上只是踏上了厨神之路,离厨神之境非常近的真神第二台阶后期的存在而已。
料理之道对于一般的超凡之路,实际上体系上一直没有太多的瓶颈,就算是凝聚自己的‘味道雏形’和己道雏形相比也没有太大的难度。
所以对于这条路而言,真正难的就是在超脱这一步上,一种特殊的食材契合己身料理道的食材,就是关键中的关键。
有些人料理道寻常,或许自己身边就有这样的食材,可也有些人的料理之道要求苛刻,甚至一种食材都不够,得许多种食材才能达到要求。
这都算是比较好的情况了,到底都是可以找得到的食材,可是还有一些人的料理之道包囊了许多东西,他们的匹配食材几乎是不存在于现在。
要么靠美食细胞自己凭空捏造而出,要么就是等待美食细胞的力量诞生的奇迹,创造出来。
这也是为什么那些离厨神只差一步半步的存在,都会离开主世界,前往多元宇宙的中心,和那些诸神们的选择一样。
因为只有这里,才能在冲击之中,不断产生变化出可以契合他们需求的食材。
赵扶余现在差的就是这一步的外物弥补,只要能够找到这样食材,对于他来说就等于是掌握一个直通车道。
不过现在赵扶余要找到契合‘人情之味’的食材,显然难度也是太高。
实际上他也不是没有想过办法,这十年里面他走了全世界的许多地方,见过的,没见过的食材,也都基本看了个遍。
但是能够令他生出烹饪冲动的都没有,更别说契合他的料理之道了。
当然,这十年的时间他也不是白过的,毕竟前人们也给出了很多解决的办法,至少赵扶余也都在尝试当中。
美食细胞的力量是一方面,另一方面就是第二次冲击即将到来,或许那时候不止是他,三虎,一龙等老牌强者为什么提前也要跨入真神等阶,目地也是在这里。
光是冲击境界突破,对于他们而言并不困难,难的是契合己身料理道的食材外物,第二次冲击的力量到来,美食细胞的力量不断涌动,只有在那个时候,他们才能随着自己的心意,无中生有。
衍化出契合的食材!