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第四十三回?多周折筑坊首单建房?独创见药铺蹊径卖茶(上)
却说上回说到政和二年年节间,正月初五,卢嘉瑞带杏儿到街上去玩耍,逛到城隍庙庙会,意外遇上卢嘉恭和柴荣两家人也到聊城游玩,说话间提到要在城里做筑造房舍的买卖事,卢嘉瑞颇以为可行,便邀同大家一起去醉仙楼吃酒,欲要顺便仔细讨论一下此事。
卢嘉瑞说罢,便招呼领着大伙往前走。他回头对卢嘉恭和柴荣的两个孩子说道:
“小孩子看见什么好吃的,尽管去买来吃,让逢志小叔子给买就行了!我家杏儿可都吃得饱饱的了!”
两个小孩一听,赶紧盯着自己的爹爹看。
“既是大伯请你吃东西,你想吃什么好吃的就要去,平时爹爹可没那么多钱让你随便吃哩!”卢嘉恭说道。
“大伯请鹊儿吃东西,那鹊儿得先谢谢大伯,然后挑些特别想吃的买来吃吧!”柴荣说道。
“谢谢大伯!”柴荣的女儿鹊儿向卢嘉瑞鞠一个躬,然后就跑到逢志身边去。卢嘉恭的儿子铁盖也跟着稍稍鞠个躬,然后跑过去,缠着逢志去买好吃的。
三个孩子正好一般大小,不一会便混成了相熟的玩伴,一起围着逢志,不时拉扯逢志,叫逢志小叔买好吃的东西。小孩买吃的,自然也少不了大人一起吃,一伙人边走,边闲话,边吃些零嘴,不多久便来到醉仙楼。
酒楼里看来已经是座无虚席,小厮好不容易在楼上帮他们找到一间客人刚刚离开的包间,给他们安排坐下。
“今日节间,你们都一起坐下来吃饭,不必拘礼!”卢嘉瑞叫逢志和秀芝一起坐上桌来。
“大哥,你看这酒楼买卖这般好,莫若我等就合伙开个酒楼也使得。”卢嘉恭说道。
“你看人家容易,人家买卖好,是因为人家菜肴做得好,且是许多年的老店,有了名号。”卢嘉瑞说道,“你能做出来这么好味道的菜肴么?”
“卢嘉恭就是见这个想这个,见那个想那个的,好像主意很多,却不顶用,都做不成。我看还是好好想想筑造房舍这一项吧!俺们本身就有的手艺,容易成事。”柴荣说道。
“柴荣说的有道理,自己的本事在哪里就往哪里想,眼睛净看别处,没有用的。”卢嘉瑞说道。
不一会,逢志点好了菜,两碗茶的功夫,菜肴就端了上来。
“喝什么酒?高粱酒吗?”卢嘉瑞问道。
“难得今儿碰到,大哥请客,又是节间,大哥说吃好吃的,就也当喝好一点的,就来一瓶麻姑酒尝尝吧?”卢嘉恭说道。
“卢嘉恭,你就会敲我的竹杠,点最好的酒。”卢嘉瑞笑道,“逢志就让酒倌来一瓶两斤的麻姑酒吧!”
未等酒菜上齐,孩子们已经急不可待了,都蠢蠢欲动要伸出筷子去夹菜来吃,两位娘亲自然挡臂捉手的禁住,杏儿也叫喳喳的要开吃。
“就让孩儿们先开吃好了,贪吃乃小孩子天性。一下子就会上酒来的。”卢嘉瑞吩咐让孩子们先吃,大人们等酒上来再吃。
不多一会,酒倌拿来一大瓶麻姑酒,开瓶倒上,酒宴就开始了。卢嘉瑞和卢嘉恭、柴荣三人一边吃酒,一边商议到聊城城里开办筑坊筑造房舍之事。
等到三人酒足饭饱之后,开办筑坊的事也商议出个框框来:在卢府前临街房子中拿出两间,开出一间铺面,作为招揽活计之处,名字定好了,就叫“瑞恭荣筑造工坊”,专门承揽房舍、宅院、庙观、亭台楼阁、道路桥梁等各种筑造工程;平时由卢嘉恭和柴荣两家守铺揽活,如有大工程需要添加人手,则回镇上招募工匠;泥水匠、木匠、石匠、油漆匠什么的,镇上基本都有,一般是够用的,如若还不够,可在邻近镇上招募,临时小工可以在城里招用;设计画图的师傅,开张后再去找,必须备有;卢嘉瑞在府里边拨出两排三间套房,给卢嘉恭和柴荣两家人居住,卢嘉恭和柴荣两家老家那边的农活自己安排妥当,不得耽误城里的活计;卢嘉瑞出铺面及居住房屋,出本钱,也帮忙招揽工程,得利分五成,卢嘉恭和柴荣两家出人出力,管筑造,得利各分两成五;卢嘉恭和柴荣两家过了正月就搬过来,把家安顿好,把铺面整顿好,开始揽活。
计画说定,逢志付清酒饭钱,大家就下了酒楼,各自回家去了。
过了正月十五元宵节,一日,卢嘉瑞带了逢志,特意逛到瑞丰粮油食杂铺去,他想去看看这西湖龙井茶到底卖得怎么样了。
汤家盛老远就看到卢嘉瑞过来,一到店门口,就出来将卢嘉瑞迎进去。卢嘉瑞在掌柜房客座上坐定,汤家盛命伙计泡上一壶龙井茶来。看看铺子里有几个客人在买东西,卢嘉瑞将汤家盛叫过来一起坐,问道:
“汤主管,这茶香一泡就闻到,好茶自不必说,到底卖得怎么样?”
“回老爷,茶是好茶,可是本地人也许更多的习惯了喝白茶、毛尖、花茶、鲜果茶和果仁茶等,对这等叶茶似乎不太知道,买的不多,两次运来的三百斤西湖龙井茶才卖出去十多斤。看来,下次不要叫姚掌柜再捎带了。”
“这么好的东西怎么会没人要?我不信。”卢嘉瑞说道,想了一想,又继续说道,“人家不了解,要想办法让人家多知道多了解才行嘛!否则怎么卖出去?”
“每每有客人进来买茶,小的都会让伙计们优先向客人介绍推荐龙井茶,只是响应的客人少。”汤家盛说道。
“这还不错,耐心点。新东西要人喜欢总是需要时日的,喝过的人觉得好,回头来买,又会说给其他人得知,等到大家都知道这茶好时,怕就不够卖了——这茶叶产量很少,能喝上的人也不多。”卢嘉瑞说道,“不如这样,家盛,你拿张纸来,我写个告示,然后你拿到写字铺去,让人用大红纸多抄写几张。在铺子门口上显眼处张贴一张,另外在几间‘瑞安’药铺门口也各各贴上,还要到街市上各个行人密集处张贴,让过往的人都知道,宣传宣传这杭州来的西湖龙井茶,传扬起它些名气。回头你分些茶叶到几间药铺去一起发卖,应该能卖得快些。”
“在药铺卖茶?”汤家盛吃惊地问道,他从未听说过有在药铺卖茶的。
“是啊!我家药铺本来就有卖汤茶的嘛!就试试卖茶叶看看,这茶叶本身就是草药,就有草药的功效,在药店卖,正好增加客人对这茶叶功效的印象,说不定卖得更好!别人没有做过的事,咱们可以试嘛,不试怎么知道行不行呢?”卢嘉瑞说道。
“在这件事情上,瑞依绸布庄也可以帮上忙。到时我让关迪琛使人来拿些龙井茶叶过去,那边招呼客人都用这茶,顺便介绍这龙井茶的好处——当然,泡出来就闻到茶香了,怕是不用介绍客人都能闻得到,品尝得出来,知道茶叶的好了!”卢嘉瑞看汤家盛不说话,继续又说道,“到绸布庄买丝绸、锦缎和染布的,都是有些钱的主儿,他们最能识货,也买得起!等这些有钱人都知道这龙井茶的好处,都喜欢上,并且以喝龙井茶引以为豪时,这龙井茶就会成为全聊城时兴尚品,这茶中皇后就名副其实了!”
“老爷高见,令小可望尘莫及,小可照办好了。”汤家盛说道,但心里还是置疑不已。
“买卖上有不如意,多想想办法。让你做主管,我相信你能行。这其实没什么,你往后碰到事情,多动动脑子,事情也许就能好办了。”卢嘉瑞说道。
“是,小可记得了,小可谨遵老爷教诲!”汤家盛说道。
于是,汤家盛找来纸笔砚墨,放到桌子上,卢嘉瑞过去坐下,思索了一会,开始写告示稿子。
杭州西湖龙井茶
人称茶中皇后,味道佳绝!
此茶产于杭州府西湖边上山岭之间,山清水秀,土壤肥美,气候温和湿润,时常日光烂漫,清明雨前后季节,只采摘茶尖叶子,又经精心挑选炒制,得来茶之四绝:色绿、香郁、味甘、形美。这说的就是龙井茶叶型娇美,颜色嫩绿,茶气芳香馥郁,茶味留舌甘醇。西湖龙井茶非但茶香味醇,更有俏身美颜、通脉利尿、解乏延年之功效!龙井茶产量极少,被誉为茶中皇后,弥足珍贵,实乃王公贵胄、商贾大户、公子仕女居家待客及馈赠之绝佳尚品!
本号特从杭州产地采办来一批西湖龙井新茶,数量有限,敬请各位客官争先品尝!
瑞丰粮油食杂铺
瑞安大药铺及城北分号、运河码头分号
谨告
写毕,卢嘉瑞交给汤家盛,让汤家盛着人拿去写字铺多抄写,在自己名号下各处铺子门前和城里各街巷行人稠密处张贴。(本回未完待续)