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“厨房啊……”七爷从背影看上去年岁至少七十有余,声音有些沙哑,给人一种日暮西山的感觉。但是樱一能感受到他身上那股浑厚的气,如洪钟般厚重,不是一般人所能拥有的。尽管这样,樱一也没有去理会,她不会和这个老人有太多的交集,随意没必要过深的探究。
“在那里。”七爷枯枝般的手指向他对面的那个山水画屏风,屏风是半透明的,隐约间能看到后面那两扇古香古色的门,七爷继续开口:“我下棋,你随意。”
果然……很随意……
既然主人家都这样说了,她似乎没办法拒绝,尽管她实际上只是想来让这家店关门晚一些给不二留一顿饭的,但现在也只得硬着头皮上,哪怕她并不会家政。
“如何?”待樱一进入了厨房,微生椽将手下的白子往前推进两步。
“气不错,”七爷轻捻花白的胡须,满是褶皱的脸动了动,浑浊的瞳孔突然闪现一缕精光,啪的一声将棋子落在中元,“比你还有那几个小子强上不少,估计,也只有那四个家伙能跟她较之高低了。”
“你这话要是让医家那丫头听见,估计要飞来这里讨教一二了。”微生椽说着,不惧七爷凌厉的棋艺,手执白子落在一处,围攻之势即将形成。
“就她那两下子,估计没戏。”七爷摆了摆手,抬眸看向屏风,“这孩子,是我们中国人吧。”
“嗯。”微生椽把玩着白子,“想找个机会带她回国,要是赛场上对上华侨的话,很难以抉择的。”
七爷一笑,“明年不就是奥运了吗,能在奥运之前带回去最好不过了。只是,你们这些家伙,恐怕在国内早就憋坏了吧。也是,这天下也该知晓你们的名字了。”
闻言,微生笑笑没说话,三十年河东三十年河西,从中国这里拿走的冠军,也是时候还回来了。
“你先下着,老头子我去看看她怎么做。这孩子,看上去不是个会做家务的。”七爷说着,起身往厨房走去。他的这家餐馆,全是中国风格,雕花桌椅板凳、山水画屏风、古风酒柜与柜台,一片古香古色。
微生椽看着他离开,有些无奈,只得起身跟着去。他也很好奇,江户川怎么做饭,说实话,他真的不相信她会做饭。
厨房里,樱一看着中间台子上那密密麻麻的厨具、又看了看食材架上摆放的各种食材以及活食材,眉梢一挑,她真的不会家务,连蛋炒饭都不会!
但就算这样,她也不能去麻烦外面的那两人。
于是,走到台子边,仔细地回想不二做饭的样子,这么多年来,她就只看过不二做饭,其他的都没有见过,就连北岛也没有,不是她们不让她看,而是她没兴趣,索性也就不去看了。
而现在,她只得努力地去回想不二是怎样做饭的。然而,思考间,不经意地看见了台子下密封好的面粉,眸子眨了眨,然后,又眨了一下,犹豫地将它提了起来,相对于别的,拉面似乎要好做一些,不过……到底怎么做?
先煮水?
樱一抬头扫视了一圈,没看到煮饭的锅,也没看到汤锅什么的。于是,提起了旁边的水壶……
“食盆在右边第二格的门柜里。”这时,七爷走了进来,左手拿着烟锅点燃抽了一口,呼出几个烟圈。见樱一一动不动地站着看他,眉梢一挑,“怎么,没听清?”
闻言,樱一这才放下手里的东西去拿出了食盆。所谓的食盆,其实也就是两个不锈钢盆,专门用来和面的那种。樱一随意拿了一个放在案台上,扭头看着七爷。
七爷眉眼眯了眯,“倒面,然后加水,按照七比三的比例倒入。然后以太极的形式来进行和面,由里到外,力量从三分渐渐加到七分,”见樱一一步一步地跟着他说的走,不由得暗自点头,“全部融到一起之后,以七分的力道揉合,不能过轻也不能太重,轻了,拉出来的面易断,重了太紧,嚼不动。”
樱一一听,不由得顿了一下,做个面还有这么多的讲究?果然,她还是不喜欢家政,但是……
想到那个少年在工地上做活累、吃不饱却还死死地硬撑着,樱一心里不禁一阵酸涩,于是,屏息、凝神、认真地听着七爷的话,一步步地按照他所说的做,一分不多,一分不少,然而……
“水放多了,加一把面。”
樱一抓了一把面放进去,然后继续和面,因为是第一次下厨,又是做面,身上沾满了白色的面粉,连脸上也因为擦汗而沾了不少。
“力量太大了,减小些。”
樱一放缓些力量,速度不减,不徐不缓地揉着。
“不错,开始拉,第一次不要太用力,长度不要太长,否则密度不够会断裂。很好,不错,撒些面,继续……”
在七爷的指导下,樱一拉得越来越好,渐渐的,拉出的面开始成型。然而,这才是刚刚开始,最难的,是在煮面的那一段时间里。
“都说了,别开这么大的火,面会煮老的!!!”七爷冒火地瞪着樱一,“煮老的面入口过硬,味道太死,完全不能吃,减火!!!”
对于七爷的怒骂,樱一并没有生气,只是平静地关小了火。
“放面之后,顺时针搅动十二圈,逆时针七圈,上盖,等待两分半钟,然后放青菜,五秒钟后起锅。记住,不能多一分不能少一秒,还有……”
看着七爷对樱一斥责怒骂,微生椽不由得转头看向樱一,却发现她脸色沉静,没有丝毫的难看和不耐,虽然这边只能看见她的侧颜,但她那认真的神情却看得更加清晰,这个少女,真的用心了呢。
突然间,微生椽有些羡慕那个不知名的少年了,能让一个从不下厨的女孩为他下厨,这一生,也就值了。
哗啦——
昏暗的灯光下,不二将最后的一车砖倒了下去,而后扣好车闸推到墙边去放好。拿下汗巾擦自己的脸和脖颈,一圈下来,汗巾完全变成了灰色。
“不二小子,你又是第一个做完的。”遠山笑着给了他一杯水,“其实你不用这么急的,吃饭那会儿你应该休息一下,吃完就干活对胃不好。”
“谢谢,”不二伸手接过,仰头喝了一口,“明天还要上课,所以早些做完比较好。”
不二已经高一了,课程有些紧,早上还有早训,下午也有,训练完之后还要去接樱一一起走,然后回家吃晚饭休息一会儿之后又匆匆赶来这里工作。早些做完自己的事情也能早些回去休息,保证明天能有足够的精力训练,虽然早上都会在课堂上睡觉,但这也是无法避免的事情。
而且,他现在很饿,在工地上工作,所耗费的体力很多,一盒盒饭根本就无法支撑他六个小时高强度的工作。可是,现在已经凌晨两点半了,外面那条食街上仅有的四家餐馆在这个时候也已经关门了,他想要吃饭,也只能赶回家去吃,哪怕要骑二十分钟的路程。
“早些回去吧,”遠山拍了拍他的肩膀,“其实真的不建议你来这儿工作的,太累了,工资虽然高,但是长期下去,你的身体肯定吃不消。”
“没事的,还有半个月就行了,我能坚持的。”不二感激地笑了笑,将身上的工作服脱下放进背包了,然后背着走出了隔离墙,正准备走向自己停在墙边的自行车,突然看到亮着灯的中国菜馆,不由得一怔,经不住腹部空空的折磨,边迈步往那边走去。
“哼,小鬼,你觉得你做的好吃?好放这么多的芥末!!!!!”七爷几乎是吼出来的,多年下厨,好不好吃他一眼就能看得出来。樱一做的这个面,虽然摆放得好看,但是那味道肯定……
“……他喜欢吃芥末。”樱一压了压自己的帽檐,说实话,她有点儿心虚,这个被叫做面的东西她真的是第一次做,她什么都不懂,但也知道自己做的肯定不好吃,哪怕她真的很用心地在做,还是在七爷的指导下完成的。
不过,也正是因为如此,樱一心里很讨厌自己,这是她唯一能为他做的事,却……
“你好,打扰了,请问还有吃的吗?”
熟悉且很礼貌的声音从外堂传来,樱一不由得一怔,抬头看向微生椽,微生椽恰好看了外堂一眼转回了头,而后浅笑,小声开口:“来了。”
这小鬼等的就是外面那人?七爷双眼一眯,朝微生一点头,微生椽就走了进来,用托盘端起了这碗面走了出去,来到大堂,笑道:“抱歉,这个是我自己做来吃的,不过,可以给你,味道可能不怎么好,若是你不嫌弃的话就吃吧。”
在厨房里,听到微生的这句话,樱一心里破天荒地紧张了起来,不二……会吃吗?合不合他胃口?应该很难吃的吧?
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