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“一定去!中国能有张先生这样的人,一定会是个不错的地方,来来来,菜上来了,大家吃菜吧,这些可都是正宗的法国菜,可能再中国都是吃不到的……”
“早听说过法国大餐是西餐中最有地位的菜,是西方文化的一颗明珠。相传16世纪意大利女子凯瑟琳嫁给法兰西国王亨利二世以后,把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏,黑菌,嫩牛排,奶酪等烹饪方法带到法国,路易十四还曾发起烹饪比赛,即现今流行的‘cordenbleu’奖。曾任英皇乔治四世和帝俄沙皇亚历山大一世首席厨师的安东尼凯莱梅写了一本饮食字典成为古典法国菜式的基础。”张天元是个吃货,所以对好吃的东西向来都比较有研究,法国菜可能不会错过了。
“没错,法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料,加上厨师个人的独特的调理,完成独一无二的艺术佳肴极品,无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上,都是无与伦比的境界,而在食物的品质服务水准用餐气氛上,更要求精致化的整体表现!”拿破仑七世点头道:“张先生对菜品也有研究啊?”
“什么研究啊,也就是平时吃吃而已,可惜在中国很难品尝到原滋原味的法国菜,法国菜的特色是汁多味腴,而吃¤法国菜必须有精巧的餐具和如画的菜肴满足视觉;扑鼻的酒香满足嗅觉;入口的美味满足味觉;酒杯和刀叉在宁静安详的空间下交错,则是触觉和味觉的最高享受。这种五官并用的态度,发展出了深情且专注的品味。不过在我们那儿还达不到这种效果。今天算是头一次真正吃到了地地道道的法国菜啊。”张天元笑着说道。
法国菜是目前西方世界最高级的菜,已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美。简直可称之为一种艺术。
但是,在我们对法国菜表示强烈向往的同时。不免留下一种深刻的印象,认为法国菜肯定是某种高级而特别的东西。这一印象的形成是由伴随贵族没落而失业的厨师为出卖“宫廷美食”,在各城市开设餐厅的历史所致。而且这些餐厅非常重视与宫廷同样的气氛和豪华,并以“像贵族一样吃饭”显示自己的价值。所以,在我们这些外国人的脑海中,留下了吃法国菜的印象。
其实我们不须把它想的如此慎重,只要基本上不发出餐具碰撞敲击声,影响他人的用餐情绪也就可以了,其后可尽量放松。用自己的方式自然而然地用餐。如此,便不会再感到吃法国菜是多么严肃而拘束的事了。
洋葱汤、蜗牛、牛蚝、鹅肝酱均是著名的法国佳肴,很多餐厅都有供应,实在不容错过。
不过也有人吃不习惯,比如张天元对洋葱汤和鹅肝酱都没有丝毫的好感,而蛇麟则不喜欢蜗牛和牛蚝。
当然,就像中国很多人不喜欢香菜、折耳根、香椿等东西,但并不妨碍他们对中国菜的喜爱一样,就算张天元和蛇麟对一些法国菜不太感兴趣。可是总体上来说,法国菜的味道还的确是相当不错的,不带任何感彩的来说,也就比中国菜差了那么一点点吧。
这也许还是跟口味有关系。毕竟东方人和西方人在很多地方还是有所不同的。
不得不说,拿破仑七世是一个非常细心的人,他一边吃东西。一边还注意着张天元等人喜欢吃什么,不喜欢吃什么。喜欢的东西就让厨房再多准备一些,不喜欢的就干脆拿走了。或者让厨房里的人吃了,或者就干脆拿去喂狗了,反正这古堡里面可是养了不少的凶残的恶狗的,也是为了防止有贼进来嘛。
外国人不喜欢在吃饭的时候聊天,所以这顿饭大家都在欣赏美味,都没有说话,虽然这样让张天元憋得有点难受,可嘴里头有东西,也就懒得说了,先吃饱了再说。
这样的气氛虽然稍微有点太安静了,不过伴随着悠扬的音乐,倒也是很不错的。
一顿丰盛的法国大餐结束之后,下人们撤去了餐布,以及桌上的餐具,然后安排众人去喝红茶,不过张天元有饭后散步的习惯,所以拿破仑七世便陪着他一起走出了古堡,在偌大城堡里面走着,蛇麟和其他人则跟在后面,也是低声聊着天,气氛相当和谐,感觉就像是朋友们相约在外面旅游似的。
“拿破仑先生,冒昧问一句啊,这么大的城堡,每年的修缮和管理费用应该不会少吧?这可是需要一大笔钱吧?”
虽然拿破仑七世并没有正面拒绝张天元购买白色城郭的要求,但是看意思是没办法卖的。可是张天元还是有点不死心啊,这么好的地方,让拿破仑七世这么糟蹋下去实在太可惜了,估计再过上十几二十年,这里肯定就要千疮百孔了。
他相信这里的管理费绝对不便宜,也相信拿破仑七世的生活有些拮据,否则的话,不可能就只请那么几个人帮忙,院子里的花草树木也基本上不修剪。
按照他的估算,这地方的维护和管理费用,估计每年不会低于二百万rmb,因为他那个四合院一年基本上就要消耗这些了,而国内的房子是不用每年都缴税的,可是国外的房子税金却非常高。
像美国,很多房子买起来很便宜,但是却住不起,用不起,估计这里的费用消耗,肯定不会少的。
尽管大小相当,可是建筑群却比他的四合院大得多,大部分都是非常难以修复的高塔,所以修缮和维护费用肯定是更高的。
当然,拿破仑七世家里的女仆和管家都是专业的,是专门培养出来为贵族服务的,跟国内的家政服务是有很大的不同的,毕竟家政服务基本上面向的还是普通老百姓。
他问这样的话,主要是提醒一下拿破仑七世,觉得价格差不多就卖了吧,留着这个地方,不仅每年要花费大量金钱,而且还有可能会被政府部门的人给盯上,真得是很烦的。
“一年也就是一百万欧元左右吧,这个我还是可以支持的。”拿破仑七世张了张嘴,本不想提起的数字,还是咬着牙提了出来,这一百万欧元,也就是张天元送的那个珠宝的价格而已,可是却能够让他感觉到局促不已。
“哈哈哈,能支持就好,能支持就好,不说这个了,咱们还是聊聊别的吧。”张天元笑了笑,他没想到这个拿破仑七世在古堡上面竟然如此绝强。
其实他也是唬住了,如果仔细一想就能明白的,贵族要的是什么?
那就是死要面子活受罪啊!
没了面子他们还有什么?
所以古堡拿破仑七世不到万不得已,肯定是不会卖的。
“其实我觉得拿破仑先生完全可以以捐赠的名义将这里捐赠给张兄弟,目的就是为了更好的保护这里,这也算是对拿破仑波拿巴先生有个交代吧。”蛇麟突然说道。
别看蛇麟表面上老实,可他每说一句话,都是有目的的,这番话,其实是说给张天元听,同时也是在提醒拿破仑七世,这个台阶可以下的,如果以捐赠的名义捐出古堡,目的是为了更好的保护这里的话,那就不会被骂败家子了。
至于钱,私下里怎么交易都行。
果不其然,听到蛇麟的话之后,拿破仑七世顿时眼前一亮,压低了声音对张天元说道:“张先生真得有兴趣买下这个古堡?这可不便宜啊,一年光是修缮费和管理费就要花费一百多万欧元,这还是因为我没有请太多的人,很多事儿都没有做,如果你想要好好保护这里的话,一年的消耗最起码得在五百万欧元左右。一次性购买的价格会更加昂贵,您真得有那么多钱吗?”
“钱不是问题,关键就是看拿破仑先生您愿不愿意出售了……”
听到拿破仑七世松口之后,张天元心中就有些激动了,他没想到这个事情竟然比他想象中的更加容易解决。现在只要拿破仑七世最终决定出售,估计就算族里头反对也是没用的,毕竟在法律上来讲,这个古堡就是属于拿破仑七世的。
再说了,张天元提出的建议可是很诱人的。
说到底,关键还是有钱啊。
张天元这些日子可没少赚钱,买这样一个古堡的钱还是有的,只不过需要东拼西凑一下,他现在很多钱不是拿去投资了,就是借给了别人,还有一些赚来的钱没有收回来呢,暂时存放在朋友那里,这些钱集中到一块儿的话,买这么一座古堡,并不是很困难的事儿。
“这样吧,让我再想想好吧?”拿破仑七世仔细思考了一下,最终还是不敢轻易下这个决定,毕竟这可是老祖宗留下来的古堡,一旦出售,再想后悔就来不及了。
“那当然没问题,拿破仑先生可以好好想,毕竟我凑足钱还需要一段时间的,您什么时候想好了,什么时候告诉我就行了,我没有意见。”张天元并不着急,这不是开公司,也不是开拓业务,只是买一个自己喜欢的古堡而已,如果迟一点的话,也没什么。(未完待续请搜索,小说更好更新更快!
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