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林月儿看着唐娇的脸色, 猛的顿住了一句话都不敢说,这样子的娘好吓人啊!哪怕她弄错契书的时候, 娘也没有这么吓人过,小心的看了眼二嫂, 果然二嫂的脸色比她白多了!
张氏又不蠢,当然看出唐娇生气了, 连忙摇头摆手:“没有, 没有, 我没偷听娘说话,是刚才,我不小心路过......”
一时间张氏都不知道该怎么解释了, 真是她不小心听到的, 可这儿......怎么说啊?想着想着,脸色越来越苍白,汗珠子顺着脸颊滑落。
林月儿都有些看不下去了, 哀求的看着唐娇。
见张氏这个样子, 唐娇也算是相信了她的话,不是她小题大做,空间的秘密不能暴露, 若是这家里出现那种闲来无事, 就喜欢盯着人的人, 她一定会将危险扼杀在摇篮之中。
“没有就好!”唐娇淡淡的说了一句, 没有安抚, 虽然是自己大惊吓怪吓到了张氏, 但还是吓吓她为好。
张氏也不知道婆婆到底想没相信她,不过想到自己心中的打算,还是没有离开。
与期待着恳求道:“娘,我......我是真想帮忙的,什么活我都能干的,推石磨......”
“停停停!”
唐娇见她也说越回去,这块跟驴子对比了。张氏这个人平常也没个话啥的,但为人还不算讨厌,唐娇也不想将人逼的如此低微。上了岁数,总觉得有个因果抱怨啥的......
“嗯,那行不过我丑话说在前面,要是以后发生了什么不好的事情,别怪我无情!”
张氏双眼一亮,迸发出了对生活向往的光彩不断地点这头:“娘你放心,我...我我......”
本就不是口齿伶俐的人,这一着急更是不知道咋回答了,只能不断的点着头。
唐娇不想看张氏这个样子,有些心酸。
“月儿送你二嫂会屋,顺便给她讲讲!”唐娇道。
“哎!”林月儿连忙同意。
扶着张氏离开了,唐娇发现张氏转身的时候,偷偷用手拭了拭眼睛。
唐娇愣了一下,张氏......让她想起了她妈妈,小时候那也是个温柔的女人,不管工作多忙她回家都会认真的准备饭菜,顺手摘一把野花摆在家里,哪怕有人背后嘀咕她,资本.主义做派,她也不在乎。
后来就变了,成天哭、咒骂,怨她的爸背叛,怪她不是个儿子也怨她害的她在也生不了儿子。那个时候她脾气也急,想着:好你怪我那我就在你眼前消失,省的烦你!
之后她基本常年不着家,一回家面对的是更加多的指责,那就更不爱回家了。时间长了,母女俩这个本该是世界上最紧密的人,连话都说不了几句。
这样的张氏,跟她妈有什么区别,不过一个选择了爆发一个只能忍耐压抑而已。
叹了口气,不想了不想了,父母没了这么多年,都没想念过。来到了异时空,她竟然思念起了往事,真是奇怪!
在多的伤春悲秋也抵不过五脏庙的早饭,唐娇捂着抽搐的胃,一大早上事儿怎么多,她还没吃早饭呢!
懒得动手,一早上也不想闻油烟味,在柜子里翻了翻,找到一包油茶面。龙氏自己炒的,非得塞给她,还让她早上冲水吃点,好东西!
摸了摸茶壶里的水还算温,到了一碗黄橙橙香腻的油茶面,加水搅拌均匀,唐娇还加了些碎核桃,桃脯。
喝了一口,嗯!别说还真挺好喝的。
一碗没够,又冲了一碗。正要喝,林月儿送完张氏回来了。
“回来了,你也没吃早饭那吧,来喝一碗,你姥姥这手油茶面炒的真香!”唐娇招呼道。
“哎呀,看看我这脑子,这都还没吃早饭呢!”林月儿敲了敲脑袋,懊悔的说道。
“娘着哪能吃饱,你要吃啥我去做!”林月儿补救的说道。
唐娇拉着毛毛躁躁的林月儿:“行了,你也让小花那孩子睡个懒觉,先喝一碗垫垫肚子吧!”
虽说不吃早饭不好,可让一个四五岁的孩子,天天五六点钟就起来,也太不人道了吧。
林月儿自知今日理亏,随意也没说什么老实的坐了下来,唐娇随手给她冲了碗油茶面。
边喝着便说起了月饼的事儿:“柳氏,张氏加上你我,四个人也算够了。”
“娘上回咋俩忙乎半天才包了不到二百个,四个人能行吗?”林月儿不放心的问道。
唐娇肯定的点点头:“指定能行!”
见唐娇心中有数,林月儿便不问了。
俩人吃完了早饭,唐娇带着林月儿就忙了起来,家里的大盆小缸啥的。唐娇都和林月儿一起搬了出来。
冰皮月饼最重要也是最难弄的就是那如水晶一般的月饼皮子了,如何调制冰皮也是该保密的一项。
张氏在屋里听到唐娇她们在忙,赶紧出来帮忙。
唐娇看了她一眼,到没有撵她。
糯米啥的刘小山去买了,还没回来呢。唐娇只让她们俩先把要用的器皿刷洗干净。
上次做冰皮月饼的时候,做的匆忙,和面的时候忘了放一样最要的东西,但味道还凑合。
炼乳!鲜牛奶在微波炉里一遍遍加热,去除鲜奶浮上的奶皮,一直要六七遍之后,留到最后的淡黄色膏状物,就是炼乳了。
她是这么想的,不管是磨粉还是干皮,包馅都在一起做,前期她先和林月儿一起,将磨好的糯米粉,粘米粉,澄粉,炼乳,牛奶等,按比例调制好。
这样一来,既能保密有能加快工作进度。
唐娇三人在外面忙,赵氏这个儿媳妇自然不能视而不见,这便是分家了还住在一起的缺点。怎么长辈在外面干活呢,你一个小背儿还能看着啊!
赵氏顶着大肚子出来问道:“娘,你们这是干嘛呢?”
说着便要接手唐娇手中的刷子,唐娇一下子躲开了:“没什么事儿,这有她们哪尽够了,你快回去躺着吧!”
赵氏还想客气一下,但唐娇忙的脚打后脑勺了,哪有心跟她在这哈哈。
赵氏是个会看人脸色的,笑呵呵的说了句:“还娘疼我!”便回屋了。
隔着窗户,赵氏看着唐娇她们忙乎,心里有些不舒服,总觉得有种被隔离的感觉。但要是唐娇同意她干活了,那心里更不舒服了。怀孕前期下地那时没招儿,秋收可是大事儿,但要这个时候还不让她好好休息,就算面上不说,心里也会埋怨。
赵氏看了一会儿,既然大嫂都没来,也没什么大事儿!想着边上床躺着去了,肚子一天天大了,站时间长点,腿肚子也是受不了的。
唐娇便忙着手上的活,变想着,第一批转也要出炉了,是不是盖房子的事儿可以提上日程了。
现在阴历才八月份,不说一步到位先将住的屋子该出来,其它的一点点弄也是行的。
“娘这些都洗干净了!”林月儿招呼一声道。
“啊!我知道了!”唐娇站起来捶捶腰道。
“老二媳妇儿,厨房里有两个袋子,是红小豆和绿豆,你去都给挑出来洗干净了,不要出现坏豆子个石块啥的!”唐娇对张氏说道。
”哎哎!”张氏点点头,忙跑去了。
等张氏离开了,唐娇小声的和林月儿说道:“月儿,你去把澄粉洗出来,我上回弄的时候你都看清楚了吧?”
见林月儿点头,唐娇继续说道:“等小山把东西买回来,咱们就和面今天必须把面兑好!
明天熬馅开始包,这样下来四个人三四天的工夫就能弄好了!”
“娘我知道了!”林月儿点头道。
唐娇带着林月儿一起洗澄粉,一点点弄太麻烦了。
唐娇看着院子里的木板,脑海里有个新想法:“月儿你先弄着啊!”
说了一声,唐娇便离开了。林月儿呆愣愣的应了一声,看着她娘风风火火的跑了出去。把想要问的话咽了回去。
唐娇出来后挑适合的木板,她怎么就给忘了哪?和面机她弄不出来,但基本的原理还是理解的,做个简易的手动会面机还是不难的。
面粉搅拌缸、搅拌器,简单的动力装置便构成了和面机的工作原理。唐娇打算用木头做一个风扇头一样的东西。木头轻做的大一些,才有劲。可以像石磨似的用驴拉动。
这样一来厚重的木板不断转动,搅拌缸内的面粉。兼具推、拉、揉、压,搅和的功能,让干面粉和清水迅速混合,面团不就出来了。
想明白了唐娇立马开始行动,和面的木头不能软,也不能掉渣污染食物,挑来挑去坚硬的柞木便是最好的选择。
唐娇坐在外面叮叮当当的又剌又定的,弄的挑豆子的张氏,一直偷看她。心中好奇又不敢问,明知道只是问问婆婆不会生气,可她也没这个底气与胆量。
正忙活这儿呢,去城里买东西的刘小山回来了。
他一回来便对院子坐着的唐娇说道:“娘我都买回来了,还顺便磨好了粉!”
唐娇看了一眼:“先不忙,你来帮我把这点!”
“娘你这是弄什么哪?”刘小山撸着袖子过来,边问道。
唐娇张了张嘴,不知道咋解释,只能说道:“你一会儿就知道了!”