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唐娇一路目送了柳氏的离开, 还是有些摸不清头脑, 但人已经走了, 管她那!
开了第一张之后半天的时间在每卖出一份了,林月儿等的有些焦急, 不是的站起来左右看看。边上的摊子卖出一单她就看一眼。
唐娇都有些看不过眼了, 人潮还没上来呢,着什么急啊?
趁这时人少唐娇打算先去把书送去。
“月儿你和小花一起看着点摊子啊, 我有事先离开一会。”唐娇说道。
见唐家要离开林月儿有些胆怯:“娘你干啥去啊?”
“别管了, 一会儿就回来啊, 小花陪着点你娘...”
“唉!”小花一直在一旁看着, 正精神抖擞跃跃欲试那, 对于姥姥交给她的事情保证完成。
唐娇说完人就开了, 集市在西边书坊在东边, 唐娇走了有一会儿的功夫, 才到了闻心书坊的门口。
整理下仪容, 唐娇挎着篮子走了进去。
“哎唐夫人是你啊!”
一进去书坊的店小二便叫到, 他对于唐娇那天的行为可都是看在眼里的,记忆深刻。
唐娇看着对方, 笑着点点头算是打了声招呼。
“贾老板在吗?”
“哎呦这就不巧了,贾老板还没来店里那, 他平时是不会来这么早的,您有事?要不等会儿。”
说着就要请唐娇到后屋坐会儿。
唐娇摆摆手:“不了, 我还有事那, 那就托你把这个交给贾老板吧。”
唐娇吧手中的篮子放到柜台上说道。
“好咧!”
“这里还有些自家做的点心, 给你们尝尝鲜。”唐娇继续说道。
那小二一笑:“这多不好意思!”
唐娇笑了笑:“都是自家弄得,我先走了啊。”
小二送唐娇离开,出了书坊唐娇回身让店小二赶紧回去吧。
没见到贾老板有些可惜,可见到了也不知道说什么。唐娇想抱大腿的心未死啊!
不放心林月儿一个人看摊子,要是有事小花就一个小孩子也帮不上忙。可惜的想法在脑子里出现了一秒就消失了,唐娇赶紧往集市那边走去。
等唐娇在次赶回去的时候,天气已经热了起来,在心里算算时间应该已经九十点钟了。整个赶集的场子终于热闹了起来。
赶到摊子的时候,唐娇惊讶了!真没发生她担心的事情,反之摊子的火爆出乎她的意料。
林月儿收钱,小花给客人拿点心,忙的那叫一个不亦乐乎!
唐娇挤过人群,想要进去,发现根本行不通,好不容易挤了进去,整个人都要碎了。
林月儿看到唐娇回来也没时间打声招呼,忙着收钱那。
这次来本来就是为了试验下大家的接受程度的,根本就没准备多少,果然一会的功夫,林月儿便开始说道:“不好意思啊,没了没了,已经卖完了。”
围在一旁的人忍不住抱怨了好几声才散开。
唐娇这才有机会问问,这是咋回事?
林月儿对于唐娇的疑问,也是懵逼的,摇了摇头:“我也不知道,你走了以后刚才买过的那个人又回来了,说他娘吃的很好,要再来一份,然后......”
听完林月儿的话,唐娇也没明白到底是怎么回事?
“娘,这都卖完了我们干嘛去啊?”刚才的人流,不光把点心都卖光了,连他们带来的那些山货也都卖出去了。
唐娇刚想说话,便被人打断了。
看着来人,唐娇回道:“ 不好意思我们买了了。”
来人是个十五六岁的少年,脸上一副讨好的笑容,倒不是讨好她们,而是这人天生就是个油滑性子,市井之中混惯了,见人三分笑。
“大娘我不是来买点心的,是我们掌柜子想要见你们。”
“你们掌柜子?”唐娇不明白的问道。
“嗯大娘,我们掌柜子是张记糕点铺的,喏您看就在前面。”少年回答道。
唐娇顺着他手指的方向看去,果然不出二十米的地方便看见了张记糕点铺的牌子。
对方来意不明啊,难道嫌她们抢生意了?唐娇对着林月儿小声问道:“你听过这个张记点心铺子吗?”
林月儿尴尬的摇摇头,她虽然嫁到镇子五六年了,但真不熟悉。
“好我跟你过去一趟。”唐娇说道。
“娘!”林月儿可不放心。
拍拍她的手:“你在这里等着,你柳嫂子不定什么时候就回来了,等会她,我一会去回来。”
说完唐娇就跟那少年离开了,其实她更偏向哪位掌柜子看上了她做的点心,只是到底如何她也不知道。
但这毕竟是个机会,今天赶集她们才能卖的这么火爆,但这集市七天一次。就是天天有,唐娇也做不到每天起个大早来啊。还是得想一想其它的渠道。
唐娇被待着进了张记,店里都是木质的柜台,上面摆放着一些中式点心,样子都很漂亮。仔细看了一眼发现不光买点心,竟然还买包子馒头。
她突然发现古代的店铺,布局都是一样的。唐娇又被带进了后面的小会客室,跟闻心书坊那个差不多,只不过是一个进去都是墨香,一个满鼻的面粉清香味。
里面坐着一位五十多岁,留着一撮小胡子的男子。
唐娇开门见山的问道:“这位就是张老板,你找我是?”
张记的掌柜子哈哈一笑:“坐,贸然叫人过来十分唐突,这是犬子今日买的,我夫人十分喜欢。”
唐娇看了一眼桌子上摆的一盘薄荷糕,量还不少,能卖这么多的人只有一个,就是第一单卖出去那个,还说他娘喜欢吃,事后又来了一趟。
唐娇好像明白了,生意突然火爆的原因了。
“那张老板的意思是?”
张老板摸着小胡子笑了笑:“你这样卖是相当不易吧......”
唐娇笑笑不说话。
见唐娇没有跟着他的话抱怨生意艰苦,张老板也收回了这一套,直接说出自己的目的:“我是想让你只给我供货,当然你要想摆摊我也不会阻拦。”
唐娇跟着过来打着也是这个主意,做生意嘛,敌不动我不动。
面上不动声色的问道;“掌柜子这是想垄断啊?”
“垄断?”张老板摸着小胡子重复了便这个词。
“渍渍...倒也贴切...”
唐娇自知失言:“不和你们这些生意人绕圈子了,直接说能给我多少钱吧?多久要一次货?每次要多少? ”
张老板听到唐娇的问话却不答,而是把皮球踢了回来:“你要怎么卖?”
唐娇想了想说出了自己的方案:“奶油蛋糕我买是五文钱一块,薄荷糕四十文一斤,这样吧,奶油蛋糕以一百块为线,你多加一百块我让利一层,你要是一次能要五百块我打八折,薄荷糕也如此,不过从五十斤开始。”
唐娇的方案一出,让张老板沉思了许久,先前以为只是个农村老婆子能有什么见识,一听到他要买她做的点心还不是乐不得的啊,谁知道,终日打鸟却被家雀捉了眼。
“张老板,张老板...”唐娇见他一直不说话,出声提醒着。张老板的事情给她提了个醒,可以搞批发啊虽然没有自己买赚到多可是量大啊,张记不同意也无所谓,别忘了她第一次来镇上路过的饭庄啥的,里面的东西不是很好吃但却买的死贵。
今天已经证明了,现代的点心古人是可以接受的,而且反响还不错。只要早到了买家,她就可以着手做出不同的点心了。
“啊?啊夫人的提议......”
唐娇看着张老板的迟疑继续说道:“我这个人没事就喜欢在家里瞎琢磨这些吃的,不光是这奶油蛋糕,我还会不少别的点心那,价格好商量,总之就是买的越多越便宜。”
“噢?这位夫人还会别的点心。”张老板意外的问道。
古代信息闭塞,好多手艺那真是除了祖上传下来的,就算你拜师都不一定学到的。
张老板今日尝了一口儿子吹嘘好吃的点心,想他开店多年不说是走过南闯过北,可是差不多了。薄荷糕倒还好,南方便有这点心,可这奶油蛋糕真是他第一次见到。
蛋糕甜腻松软,不管男女老少都不影响食用。随即便想到了这里的利润。
站在门口看着她们是在短短时间里,是如何把东西都卖光了的。张老板更确定了心中的想法,便有了这次见面。
“那这样好不好,我先要一百块奶油蛋糕,三十斤薄荷糕,看看销量如何,只是这价格能不能便宜些?”
唐娇想了想点点头说道;“你要这些我最多让半层利。”
见对方还要说什么,唐娇赶紧打断说道:“我那只是个小摊子,买那个价格,张老板店这么大,好好包装一下卖多少钱不行。”
听了唐娇的话,对方哈哈一笑:“您说的对!”
唐娇眼见生意成功了也很开心:“我姓唐,只是说明一点啊,这只是尝试,若以后张老板要的量太少,我不可能只供你一家的。”
张老板没反对,买的如何还不知道那?要是好的话,他要的也多,还就不相信了她一个村妇能做出多少。
“好,我们立个契书。”
这个时代的人,若是立了契书后想要毁约,是可以被告的,不管是官府的红契,还是私人的白契,出了事官府都会管。