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“这位夫人刚才一问,莫不是能做大菜?”霄稷含笑看着冷阅,若不是她梳着妇人髻,很难看出来她已为人妇。
“夫人谈不上,我只是乡下来的民妇,到也懂做几个菜,就是不知道各位贵人能不能吃的惯?”冷阅被霄稷看的不好意思,低头道。
“可以试试,若菜式做的好,我家武儿觉着好吃,我们愿出二两银子。”在他家银子是不缺的,他父亲掌管着官盐,每年向朝庭纳税后,剩下的官盐变成了私盐,一些商贾就花高价从他家进货,所得的银两也就变成了私人财产。
不是他家要贪这笔银子,他父亲年年的盐税都比朝庭下达的都要多交一倍,皇上满意,再多交其他官员就要盯着这位置了,所以他父亲才会选择在这个不起眼乡镇定居,让他做了众山县的县令,朝中尔虞我诈,在京城盯着他们家的人太多,所以他父亲才会隐藏锋芒,宁可拿些银子为老百姓做些事,也不愿让别人掌管官盐私谋牟利。
冷阅听到有二两银子赚,立刻答应下来,能多赚一两是一两,多赚来的这二两银子多买点米面放在邱婶家,还有给邱婶芳儿也添两件新衣服,也好答谢人家收留之恩。
“那,香儿,你带这位夫人去后厨吧。”霄夫人感觉都不知道如何称呼冷阅了,刚见面那会叫人家小娘子,今日听到冷阅给她送来了燕窝,又喊人家妹子,现在她跟着稷儿喊人家夫人,大概她听着都晕吧。
冷阅朝霄夫人眨了眨眼,示意自己退下。
煎炒烹煮,冷阅早就跟部队的大厨学过几招了,她做出来的菜,她爸都点赞,一个小屁孩的口胃,冷阅不信她搞不定。
再挑有她爸挑不?西式,中式,国际名菜,湘粤川鲁哪道上味的菜她爸没吃过,想要侍候她爸的舌尖,没有两把刷子别想蒙混过关,她家的随便一切菜的,炒出来的菜都顶的上三流厨师。
冷阅进了厨房,自己动起手了,做的不多,就做了四道大菜,煎牛排,小炒黄牛肉,烹大肉,煮黄鱼,牛排是五份,冷阅打听了,霄夫人一家五口,两个儿子,一个女儿,自然是要给他们一家人准备五份了。
香儿看到冷阅在焦黄的牛肉上浇汁就觉着香,这种做法霄府从来没有过,光看看就有食欲,武少爷一定满意。
“先把这道菜上上去,凉了就不好吃了。”冷阅盖上盖子吩咐香儿。
“是!”香儿让上菜的丫鬟赶紧给主子们端去。
冷阅备菜的这期间霄夫人让下人去请了老爷,霄老爷一回来跟自己的小儿子寒喧了几句后,就听说今天府里临时请了一位大勺掌厨,也不知比起庆嫂手艺过不过得去?
不过真不好吃也就二两银子的事,既然夫人和稷儿都同意了,就等等看呗。
香儿领着丫鬟们进了主厅,一打开盖子,孜然的香味扑鼻而来,所有人咽了咽口水,霄稷看着面前的牛排道:“闻着挺香,不知道味道……”
霄稷的话还没说完,忍不住下嘴的霄武咬着一块肉含糊不清的大赞道:“好吃!好吃!我从来没有吃过这么好吃的牛肉,太好吃了。”
霄老爷和霄夫人听到他们的小儿子夸赞,也尝了一口,这一尝,大家没止住口,就差要把盘子都给舔了。
“这汁香浓味醇,就算是皇宫的御厨也做不出此等味道出来。”霄老爷捋了捋胡须非常满意道。
“爹,既然您那么喜欢,不如儿子把她留下来给您当厨子?”霄稷也挺意外的,长得如此秀丽的一村妇,竟会懂做如此有品味的菜式。
“哎,人家愿不愿意留那也得先看看她自己的意愿,若是她真愿意留下,本官到是挺乐意给她一份丰厚的例银。”霄老爷是个很开明的人,别人不愿的事,他从来不会用身份去压制别人。
“那儿子去问问她。”霄稷对冷阅颇有好感,他想家出的起银子,她应该不会拒绝吧?
冷阅见到霄稷的时候,人家直接了当的就说:“这位小娘子,看你衣着打扮,夫家一定不富裕吧,不如留在我府上做个厨娘,我爹答应每月给你十五两例银,你可愿意?”
“不愿意!”冷阅摇着头拒绝了霄稷。
若是换在以前,她会做,但现在,她有足够的本钱给自己办一个养殖场,不管赚多赚少,那是自己的家当,给人打工,除非身无分文才会选择这样的下下之策。
“你是嫌银钱给的不够,我可以加,二十两怎么样?”霄稷没想到这位小娘子竟拒绝了她,好心提醒道:“你要知道,在我府上做事,你这辈子都不愁吃不愁穿了,比你家的相公冒着生命危险去采燕窝可强多了。”
他当了县令这么多年,早已知道山里的猎户采燕窝是拿命换钱,每年大采集的时候,都会死好多青壮汉。
“谢谢你的好意,可我有自己养活一家人的想法,在别人府上做事,不如自己做份事业。”冷阅笑着回道。
霄稷闻言有些吃惊的看着冷阅,一个村妇,竟如此有胆魄?换作别的妇人,听到霄府聘请她,还不高兴的蹦起来,这位小娘子倒也镇定,霄稷越来越对冷阅感兴趣了。
“敢问小娘子家住何村?”霄稷想着是他管辖的村庄,有机会可以去看看。
“就这镇下的庙山村,离的有些远,这位公子,我家还有两个孩子等着民妇回去喂呢,可不可以?”冷阅想结帐走人,晚了老秋头可不等她了。
“可以!”霄稷也不啰嗦,“这样,我父亲对你印象很好,想要见见你,不如你随我去正厅拜见一下我父亲?”
拜见就拜见,不就是一富贵人家吗,她冷阅什么样的大场面没见过。
“霄公子请前面带路。”
霄稷含笑点了点头,微微侧身做了请的动作,便走在前面领着冷阅向正厅走去,冷阅低头紧紧的跟在其后,直到霄稷作辑道:“父亲,我把这位小娘子请来了。”
“请她进来。”温和而不声威严的男声说道。
冷阅走上前,行了妇人礼,“民妇拜见大人。”
她早就向厨房打杂的下人们打听清楚了,这宵家世代为官,霄老爷掌管盐商,霄大公子在众山县任县令,至于霄二公子,则还无官职,不过听下人说霄老爷有心把霄二公子培养成武官,这不他师傅带他游历后便进京考取功名了。
这个霄老爷真会物及所能的培养自己的儿子,利欲心如此之重,看样子霄府并非良善之辈,冷阅又怎么可能留在霄府做个厨娘呢。
“起来吧!”霄老爷抬了抬手,“你做的菜很是合本官的味口,这位娘子真不考虑在府上任厨娘一职?本官愿出三十两银子,如何?”
周围的丫鬟咋了咋舌,三十两啊,她们几个月的例银了,不知道等庆嫂回来听说这件事后做何感想,庆嫂在府里一个月的例银不过八两,这位娘子做了几道菜老爷就舍得出三十两高价聘请她做厨娘,这么好的事她还犹豫啥?快应下啊。
这里的丫鬟和冷阅相处了两个时辰,到是和冷阅聊的来,不像庆嫂,做着府里的厨娘,总爱摆些架子指挥她们做事,哪像这小娘子,她们上菜时,总会关心小心烫,谦卑极了,霄府就该请这样的人做厨娘,她们也好少受点气。
要知道老爷和夫人都极少打骂她们,凭什么她们要受一个和她们平起平坐的厨娘的气?
“谢大人看重,只是民妇家里的孩子还小,还离不开民妇……”
冷阅话还没讲完,霄老爷大手一挥,“这容易,本官可以把他们都接进府里安置你看如何?”
“这?”冷阅没想到这个霄老爷是个大方之人,人家把条件都提到这份上了,她是应还是不应?