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沈亮进院就闻到了香味“小公子,做什么好吃的这么香?”
“沈大哥,这不明天就过年了!提前把鱼做出来,你怎么来了?”
“三爷让我给您送些年货,怕你刚来没准备”后面进来一大车,诸葛雨桐看到卸下来的东西不免好笑,东西都很实在,一只收拾好的羊,半扇猪,两个鹿腿,绸缎和毛皮,然后就是一些食用干货。
“替我谢谢三爷了,这可都是好东西!我也有口福了!”诸葛雨桐笑着让郑三春收进地窖,让沈亮进屋先喝茶,自己吩咐郑家父子把家里做好的腊肉、腊肠和酱好的肉让车上装,做好的小吃捡几样装篮子也带上,最后想想把剩下还没做的两条鱼带上。只能这些了,谁让自己没人家家底厚呢!
等沈亮看到那两条鱼笑道:“小公子,我闻着您们出锅的鱼真香,三爷最是喜欢吃鱼,我就厚脸想要上一条如何?”
“呵呵,沈大哥不用客气,这样吧,我把做好的给你带着,这两条我们自己在做”
“那就多谢小公子了!”沈亮笑得见牙不见眼,回去一定会得三爷赏。这样诸葛家杨氏又做了一次鱼,沈家三爷面前多了一道鱼 。
“今天厨娘的手艺见长啊,鱼做的不错,厨娘这月给双份月钱”沈云逸吃了两碗米饭,鱼的味道太好,禁不住诱、惑。
“三爷,这是诸葛家做的,那边给的回礼带过来的”沈亮吞咽口水道。
“回礼怎么带做好的鱼?该不是你想吃吧!”
“三爷说的正是,小人刚进院就闻到烧鱼的香味,诸葛公子本给您的是生鱼,是我起了贪念要了他们刚出锅的”
“呵呵,做的不错!还有什么好东西没?”
“都是些吃的,不过看着都很好吃,正想问您的意见呢?该怎么处理?”
“每样选些给老太爷、老太太那边送去一些,你看着给家里拿些,不用客气,其余交给夫人处理吧!”
“谢谢三爷,您要是不吃了剩下的这半条鱼小人可要吃了!”
“呵呵,保证你也能吃上两大碗饭,快去吧!”沈云逸看着乐呵呵端鱼离开的沈亮背影出了一阵子神,然后才拿起账本接着看起来,新帐一目了然,今年因为把账目重新誊抄了一遍再对帐就忙活晚了,但这么一忙也是值得,以前遗留的问题和平时账目上出现的错处一一显现出来,培训回来的账房深得老太爷的赏识。
老太爷!老太爷手握大权让他们兄弟几人相互争斗,就不知是何用意,造纸技术还不是面世的时候,研制还需秘密进行,必要时拿出来加重筹码!沈家这个家主他要定了!
晚饭时分回到自己清风苑,媳妇赵氏已经摆饭上桌,儿子睿新拿着一本蒙学认真读,“老爷回来了”进屋赵氏给他脱了外衣道。
“爹”睿新放下书也跑了过来。“睿新会读多少了?”沈云逸抱起儿子问道。
“快读完了,娘每天都在教新儿”儿子脆生生回答。
“睿新明天就七岁了,不如爹送你去学堂好不好?”沈云逸突然想起自己的儿子是不是也可以去诸葛雨桐那边上上课,他私下找人问过,在那里学了半年的孩子简单算学基本上都能学会,平常用的文字也能会写会读,而且懂得很多道理。
“好!娘说让我去族学”
“好,回头咱们再说,今天有什么好吃的?好香!”沈云逸抽抽鼻子。
“应该是沈亮今天送过来的吃食,我闻着也很香,老爷洗洗手快吃吧!新儿早就想吃了!”赵氏道。
“嗯”沈云逸嗯了声洗手上桌,一家三口直奔酱牛肉和腊肠,它与他们平时吃的的确不同,没腥味,更劲道,筋软肉烂,一盘肉几乎被吃光,腊肠味道独特,赵氏都忍不住多吃了几口。
“这是谁家送来的?真怪好吃的?”饭后赵氏问道。
“是一个私塾先生家的,正想与你说呢,年后我想把睿新送去那家私塾学习半年”
“家里不是有族学吗?”
“族学稍后再上,那里收的学生一般只上半年课,他们学得与族学不同,主要是算学略认识一些字,先生一批只教半年,然后回来咱们再去上族学,半年也耽搁不了啥!”
“老爷做主就是”赵氏属于温婉柔顺之人,沈三爷后院干净,让她省心不少,家里大事都由三爷做主,三妯娌里属她最清闲,闺蜜中也是人人羡慕,就连娘家人都说她是好命。
赵氏自己也很满足,三爷人品正,又能赚钱,自己有儿子傍身,后院没姨娘添堵,满京城还就找不出几个来!虽然平时妯娌之间有些小摩擦,那又算得了什么?
诸葛雨桐的酱肉和腊肠还是引起了风波,老太爷吃着对口,免不得让儿子们尝尝,大爷沈云鹏分管家里酒楼,他尝到后眼里就不是肉了而是满地银子,一听说是老三弄来的呵呵一笑:“老三,哥哥谢谢你还想着我的酒楼生意!有了这道肉咱家生意会越做越好!老二你要向老三学学啊!”
老二沈云飞忙点头称是,“三弟要是有好的生意也要想着哥哥”
沈云逸看了两个哥哥一眼,“肉和肠是别人送的,至于方子,就看大哥出什么价了!价低了人家也不会出手,这可是祖传秘方!”
“咱们沈家哪能白得人家的方子!这样吧,你先帮我谈谈价,不就是酱肉、腊肠方子嘛,能值多少钱!”老太爷是沈家族长,族里生意都由老爷子掌控。沈家兄弟五人,其余两个是庶出,早早分了出去,现在兄弟三人虽是嫡出,但沈云逸却与两个各个不同,两个哥哥是前夫人所出,而沈云逸的娘是继室,他们哥三每人掌管沈家自家一部分生意,每年交公中六成利,剩余的归自己所有,但是大部分生意还是掌握在老太爷手中,将来交给下一任族长。
自己那部分生成费用都要自己负担,所以沈云鹏想买方子就要自己掏腰包。沈云逸自顾吃饭,沈云鹏看了一眼老爷子,老爷子也在认真吃,只得先放下这事,不过方子不到手没完!
饭后老爷子把兄弟三人留下,:“云逸,你培训来的账房很好,你回头问问那位先生还能不能再给咱们培训几批,公中的账房要轮流去学一遍,这样咱们以后怕是只能减人不用加人了!这个钱花的值!”
“爹你说的什么帐房培训?”那哥俩同时问道。
“你们看看那边的账册,是新式的,以后会让我们省很多时间查对账目”老爷子端坐案前道,账册就摆在一边,哥俩各拿一本翻看,账册被分割成条条框框,横竖一目了然,沈云飞合上账册道:“这样一改的确和好,我们按着个照搬就是了,还学什么?”
“那你们再看看那边的账册”老爷子道。
翻开那边的账册里面都是鬼画符,根本看不懂,就听老爷子道:“那是云逸让人学来的,这种记数方法更为简单,算起来还很快,我亲自考验过,云逸帮我培训了两人,年后你们手下的想学了找你三弟,让他帮着联系一下,看看先生有没时间?”
“三弟就请你帮忙问一下,我这里最少二十个”沈云鹏道,心里只道老三好运,又在老爷子面前漏了脸。
“三弟,二哥这里大概也要有二十来个,还请三弟帮忙”涉及到自身利益决不能靠后。
等他们都说完了沈云逸才道:“先生那里我回去问,开不开课我就不知道了,大哥要是想买方子还请多准备些钱,那位先生要价高,我买了一个方子花了大约五千两,你那个应该不比我这个低才是!”
“什么方子值五千两?也不怕噎死!”
“哥哥慎言,就是准备给我们培训账房的先生,我买的也是小吃,肉干,等我们做出来会让哥哥尝尝”
“培训账房需要多少钱?”老二沈云飞忙问,别也是个惊天数字吧!
“不多,每人二十两!”沈云逸轻飘飘地说道。
“还不多?不就培训培训吗?用的了这些?”沈云鹏低声道。
“老大不得胡说!那是先生!想买方子该多少就是多少,嫌贵了就不要买了!”老爷子适时插嘴道。老大还是不够沉稳啊!老爷子心里也苦,有心栽培老大可惜遇上个不争气的。
明日年三十,父子聊后散去,沈云逸嘴角微勾,方子值多少钱看怎么运作,小小的肉干不起眼,可用处大,尤其对行脚商和军队来说肉干虽小,但抗饿,携带方便,干吃、煮汤、炖食都是上好选择。
他那院子给诸葛雨桐的确不少,肉干再好方子也不会卖出二进小院,他这么做也是看在......看在什么份上呢?他搞不明白,就是想做罢了!大哥想要怎么也要坑他一笔才是。
诸葛家年三十好吃的一大桌,不分大小尊卑,杨氏和春花忙了整整一上午,因为昨天小公子带着六个男孩子又跑了一趟山里,捉回一头野猪,郑三江主刀宰杀,收拾小半天才算完,杨氏按小公子提议把猪骨炖了一大锅,一大家子美美过足了瘾。
过年一人一身新衣,养了一个冬天的兄弟五人都长了个头,身上总算有了肉,因为经常练功夫,胳膊腿上越来越有劲。郑家一家人比来时新鲜不少。
中午吃大餐,晚上包饺子,初一拜年领红包,郑家人每人一份,大包,算是年终奖,守仁兄弟没想到自己也有的拿,还是一个一两重的银花生。众人都想推辞,雨桐笑道:“都拿着吧,过年图个吉利,年后都要努力,郑叔和春花也跟着学学算学吧,别到时咱们家的人被人骗了!”
“是!是!我和闺女让春生教教也行”郑三江忙表态。
“呵呵,怎么都行,会算算数就行,要是想识字了也让春生教教”