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过年
年夜饭, 当然要做得丰盛,鸡鸭鱼全都有。
今天这只鸡的骨头格外硬, 赵秀云砍了两刀, 都没把鸡腿砍下来,“嘶”一声蓄力,看样子第三刀想把案板都剁碎。
方海蹲在地上洗猪脸肉, 带一个小眼眶, 苗苗看了既害怕又想看,忍不住死死拉着爸爸的衣角。
他站起来说:“我来吧。”
这种力气活, 合该他上, 三两下把鸡砍得四分五裂, 动作快得赵秀云都来不及喊, 只能盯着鸡肉块说:“大的有拳头大, 小的只有拇指盖小, 怎么炖?”
还以为剁开就完事,方海又补几刀问:“可以吧?”
勉勉强强吧,赵秀云把鸡肉和枸杞一起放进砂锅里, 加上水盖上锅盖煮。
又把好不容易买到的猪脸肉丢进另一个锅里汆烫, 和调料一起煮一会除味。
苗苗对这块肉很是好奇, 扒拉着想靠近炉子看, 家里是不许她靠火的, 赵秀云只能从后面拽住她的脖子领说:“怎么了?”
小孩子特有的天真和烂漫,苗苗的眼睛转转, 很是疑问道:“妈妈, 它没有眼睛吗?”
怎么只剩一个洞了。
赵秀云有时候跟孩子胡说八道, 说:“嗯,不好好吃饭的猪, 眼睛就没了。”
苗苗惊恐道:“就没了?!”
赵秀云故意点点她的小脑袋,说:“对,就没了。”
小丫头摸摸自己的大眼睛说:“我的还在。”
她虽然没有好好吃饭,但她不是小猪,应该没关系。
方海好笑道:“人家猪多能吃,你再看看你。”
这孩子,吃一顿饭真是叫人愁。
赵秀云原来在老家的时候狠下心整治过,饿她两顿饭,人家还是吃得慢条斯理。
兴许再多饿一会能有用,可是哪个当妈的能舍得?也不光吃饭,什么事都是慢腾腾的劲。
陈秀英那天还给她支招着,说给孩子拔懒筋,得拿柳条叶子抽抽手脚。
寒冬腊月的,上哪去找柳条叶子,寻思等开春沿着河堤去找找,也不是什么封建迷信,就说爱在家里插树枝不行吗?
苗苗听懂爸爸的意思,说:“我才不是小猪,我很香的。”
猪是臭臭的,她刚刚都看到了,耳朵里好脏,她的可干净了。
孩子越是一本正经的,方海有时候就想逗她,说:“是吗,爸爸闻闻?”
他说着闻闻,其实是挠她咯吱窝。
苗苗“嘎嘎嘎嘎”笑,像只小鸭子,也只有这种时候,才有属于这个年纪的活泛,过今天四岁的孩子,大部分时间看着都稳得很。
禾儿就不是那样,进楼道,就得叫道:“妈妈,妈妈开门。”
赵秀云长舒口气,去给她开。
禾儿一手一串糖葫芦,炫耀道:“妈妈,我还讲价了!”
讲价?
禾儿绘声绘色道:“一串要一毛八,我说我要是叫很多人来买,卖一毛七行不行,爷爷说可以。”
按说糖葫芦也是不让满大街卖的,这不过年嘛,民兵连的人都睁一只眼闭一只眼,人家才出门没多久,就叫家属院这帮兜里有点钱的孩子分干净,一串少一分也是愿意的。
赵秀云好笑道:“就你厉害。”
方海悄声说:“大过年的,人家也不容易。”
赵秀云斜斜看他说:“谁容易了?又不是强买强卖,咱们禾儿还帮着吆喝了。”
那还是使劲吆喝,陈秀英正好上门来送自家做的包子,指着禾儿笑说:“你们家这个,从1号楼喊到6号楼,就把满院的孩子都馋出去。”
过年嘛,大人也情愿对孩子都大方些,哪怕是陈秀英都没叫孩子分着吃,是一个给买一串。
两个人又说几句,陈秀英急着回家忙活,就告辞。
禾儿咬着红山楂,嘎嘣嘎嘣响,过一会神色不自然说:“妈妈,牙又掉了。”
她头回掉牙的时候以为永远不会长出来,哭得跟死了妈似的,这会吐掉血,吃糖葫芦又吃得起劲。
吃完灌一大杯水,带着在家干坐的妹妹跑出门玩。
苗苗就吃了两颗,惦记着玩,把自己的宝贝糖葫芦送给妈妈,说:“妈妈吃。”
这要是掉在地上捡起来的,她就会说爸爸吃。
方海那天眼睁睁看着孩子这么做,只能叹口气用水涮涮吃下去,不然好好的肉,总不能丢了吧。
大男人又开始酸溜溜地说:“是没看到我也站在这儿吗?”
苗苗走路慢啊,居然听见这句,又钻进来说:“爸爸也可以吃。”
听听,听听,也可以?
方海没好气拧她的脸颊肉,说:“你啊你,小坏蛋。”
一点也不疼的,就是说话有点漏风,苗苗说:“爸爸,大坏蛋。”
赵秀云不爱吃太甜的,咬一口推给他。
方海吃得起劲,还是说:“你们母女就没有什么第一口的好吃的能给我吗?”
赵秀云轻飘飘看他说:“我没背着孩子给你好吃的?”
还说良心呢。
方海嘿嘿笑说:“随便说的啊,随便说。”
“那烦请你随便推一下石磨,我要点豆腐了。”
鱼头汤里是一定要加豆腐的,供销社今天四点就挤的全是人,公社的大集开得比往常早,大家恨不得早早买完,早早回家准备过年,赵秀云抢完肉再回头看,连豆腐渣都不剩,只能回来泡黄豆。
自家做的,就两个字,新鲜。
赵秀云打发方海给左邻右舍送过去,还有几位一向有来往的大嫂。
人才刚回来,黎大嫂家的孩子送半边烧鸡来。
赵秀云收下来,把黏米糕装一碗,叫孩子带回去。
方海只觉得一下午送来送去,自家就做五道菜,凑出来十来碗。
他离家多年,部队里没什么人情往来,上一次这样真切感受到过年的气氛,做少也是十几年前,而且家里穷,过年也没甚特别的,不过多做两道菜祭祖。
哪像家属院,大家虽然都勤俭持家,可家里头都有个工资不错的,赶上过年,户户飘香,围着院绕一圈就能闻到味。
方海还请了几位不值班的战友来家里吃饭,也算是老传统,他原来也没少去别人家吃饭。
有一位特地跟媳妇说:“那就是小张。”
那位陷进雪里出不来的小张啊。
赵秀云打量一下,确实不高,笑着招呼大家坐。
家里摆得开,八仙桌特意换了张大的,能坐十个人。
男人说说笑笑喝酒,赵秀云应着孩子的话。
这种时候,都是女人小孩吃得快,赵秀云怕饭菜太冷,又给挨道菜热一遍,这才带着孩子下楼放鞭炮。
禾儿胆子大,点一个扔一个,苗苗半个人躲在妈妈身后,样子别提多害怕。
王娟也带着孩子下楼,摸摸她的小脸说:“阿姨抱就不怕了啊。”
苗苗是个心里有数的孩子,她其实比姐姐更为聪慧,隐约记得妈妈下午好像跟爸爸说王阿姨不好,头一扭躲开了。
王娟手愣在半空,说:“哟,这是不高兴啦?”
还是轻轻柔柔地。
往常苗苗看了她还是高兴的,毕竟小孩子,谁对她好她就喜欢谁。
赵秀云替孩子找借口说:“怕鞭炮。”
王娟没放心上,小孩子嘛,脾气没个准的,掏出一盒摔蹦子说:“苗苗玩这个,不吓人的。”
地上摔一下就炸开,不用点火,赵秀云给孩子也买一大盒,她刚拿到手就扔了个干净,现在只能看着姐姐玩。
苗苗眼神有点挣扎,过会还是说:“我不要。”
硬邦邦的。
连赵秀云都觉得奇怪,把孩子抱起来,摸摸她的额头,也不烧啊。
王娟也跟着想摸一下,被苗苗躲开。
苗苗头靠在妈妈的肩膀上,紧张地拽着她胸口的衣服,看姐姐一口气扔出五个鞭炮。
赵秀云拍拍孩子的背,心里已经拧起来,跟王娟说:“没事,你带倩倩和正义玩啊?”
说话间,孙正义点一个大的烟花,五光十色在天上炸开,按传统,夜里十二点还要再放一次鞭炮。
这种事没人管的,中国人最要紧就是这个年。
王娟笑笑说:“对啊,还跟孩子一样。”
孙正义挥着火柴盒,问:“赵姨,你们家的要不要我也给点了?”
“不用,待会你方叔下来点。”
这声姨,赵秀云是觉得很受之有愧的,但看王娟比她年纪还小,都能坦然被叫妈,别扭劲也只能压下去。
王娟嗔怪道:“你是自己想玩,才不是想帮你赵阿姨的忙呢。”
孙正义挠着头嘿嘿笑。
王娟是真把龙凤胎当自己的孩子,眼神、动作都骗不了人的。
赵秀云一向觉得自己也算有本事,想想要是换自己,也做不到这地步,是因为太喜欢孙副师,才把他的孩子视如己出吗?
还是,因为把他的孩子视如己出,才喜欢的孙副师呢?
赵秀云陡然升起新的念头,用一种审视的目光打量起王娟。
年纪正好的姑娘,从小缺少母亲的关怀,把这样的关怀给了其他孩子,成功过一次,是不是就以为,这样可以替代孩子的生母,成为孩子心里最重要的人呢?
可惜啊,苗苗不是这样的孩子,她有着爱她的父母,连交朋友都很吝啬。