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“酒膏!”胖大汉望着酒坛表面出现的一层膏状物体,脸上带着惊骇。
听到酒膏这两个字,所有人目光都看向酒坛,纵然是江无尘,也扭头看去,酒膏这东西可不是随便都能出现的。
剃头匠李振云脸上带着娘娘的羞涩笑容,“我来那一年埋下的,三十年了,我以为这辈子都喝不上。”
“老维子,去拿勺子过来,快。”胖大汉说。
热阿提拿来了一根勺子。
胖大汉接过来,将如奶油一般的酒膏挖了出来,“我从未见过如此雪白的酒膏,死剃头的,存酒这方面,你有一手。”
剃头匠虽然上年纪了,但依旧优雅,这种优雅看上去好像一个扭捏的女人,气质上和小哥费玉清倒是有几分相似,“我在旧金山唐人街的时候,我老丈人家是卖酒的,这技法是祖传。”
酒膏挖了满满一大碗,散发出一股特殊的味道,这种味道说不上是酒香,松岛纪香从未见过这种东西,也没闻过这种味道。
“这是什么?”她忍不住好奇的问了一句。
“酒膏啊,我刚才说了。”胖大汉道。
“醪敷径寸,浮蚁若萍!”江无尘说道。
众人扭头看他,脸上带着惊愕。
“这是汉代人张衡说的, 唐代学者李善有过注解:‘径寸,盖酒膏之径寸也’,酒膏从那时候开始就出现了。”江无尘淡淡的解释道。
众人目光依旧看他,小红和阿梅脸上带着羡慕和崇拜。
“你们不知道?”江无尘笑道:“我以为你们知道酒膏,他的相关文化也应该知道。”
“我只知道吃喝。”胖大汉憨笑着说,“论起文化,没有。”
“酒膏怎么吃?”松岛纪香对这种传统的华夏文化非常感兴趣,这是她在东夷所接触不到的。
“干吃吗?”小红看向胖大汉。
江无尘摇头,“司马光诗中说过,‘风色传花信,烟光拂酒膏’。酒膏需要勾兑,这种从酒液中经过漫长的时间发酵,催生出的一种酯化现象,干吃的话很难吃。酒液有多香甜,就看勾兑者的水平了。”
“江师不亏是江师,真行家。”剃头匠李振云笑着说。
“怎么勾兑?直接兑水?”胖大汉问。
李振云摇头。
江无尘笑着道:“坐下,相信李先生懂得。”
李振云谦卑的笑着说,“略懂一点,勾兑的不好喝,不要见怪。”
他让热拉提端来了一个透明的三升透明容器。
酒液倒入容器之中,李振云将酒膏挖出一些缓缓倒入酒中均匀摇晃,旋即拿出煤油灯在下面烤制。
片刻之后,酒液中的酒膏融化,酒液微微发黄,粘稠挂杯。
李振云倒了一杯送到江无尘面前。
众人吞咽着口水,目睹江无尘一口喝光。
“怎么样?”胖大汉问。
江无尘点点头,“堪比琼浆玉液。”
胖大汉激动的抱起透明容器,分别倒了几杯,自己端起一杯喝了下去,“嘶啊,好酒,我罗永炮从未喝过如此如此香的酒。”
松岛纪香端起杯轻轻抿了一小口,一瞬间口腔的味蕾爆开了,那一股纯合的酒香瞬间扩散,她从未喝过如此美妙的酒。
这种彻底酒颠覆了她对华夏白酒的印象。
胖大汉端起酒杯,五人对望一眼,余下的四人也都端了起来,火热的目光看向江无尘。
“此次若非江师出手,我等五人将毙命于此,大恩不言谢,我罗永炮,欠你一个人情。”胖大汉说。
小红脸颊红红的,“江师,我敬你,以后有啥事……我豁命出去帮你。”
老维子咳嗽着,道:“我不知道还能活多久,这条命从今天开始,往后的每一天都是江师给的。”
“不要妄自菲薄。”江无尘想了想,从兜里拿出一个药瓶,到处里面一些丹药,找出一颗回元丹,“你吃下去吧。”
“丹药?”热拉提眼睛中顿时摄出精光。
“你的命是我的,听我的话。”江无尘淡淡的道。
热阿提二话不说,拿起丹药吞吃了下去,瞬间只觉得有一股剧烈的疼痛从胃部扩散开来,这一股疼痛随着经脉转移到了肝脏部位,那刺疼的肋部这一刻竟然不疼了。
一瞬间,热拉提噗通一声跪在地上,“江师于我,等同于再造!”
“起来起来。”江无尘笑着说。
他炼制的回元丹有抵抗肿瘤的作用,在李莉的目前身上已经得到了验证,这药物的作用被江无尘又扩大了一些,一般的肿瘤,只需要一颗丹药,便能够稳住病情。
像热阿提这样的宗师高手,兴许这一颗丹药能够让他身体恢复。
李振云道:“我这个人不会说话,反正就是,此生能碰上江师,我觉得也足够了,本身我活着就是一种遗憾,若江师想要我的命,我随时可拿出来。”
阿梅道:“该说的话,你们都说了,我还能说什么?江师,需要服务不?”
“哈哈哈。”
众人大笑。
江无尘和这五人聊天,心情很放松,笑道:“我今天过来其实就是想简单的吃个大盘鸡,没想到遇见你们五个极品,大隐隐于市,此话不假。”
江无尘喝了口酒,看向胖大汉,“你是罗家的人?”
“江师慧眼,胖子不敢隐瞒,在下真实姓名罗永炮,不过在这老街上,大家都叫我猪肥膘。”胖大汉说。
“罗家奔雷拳,在京城也是有名,而且据说在前清时期,你们还出过尊者!”
“这事是真的,算起来是我的老爷爷的老爷爷了,那时候我罗家祖上在皇宫担任大内侍卫,皇上的功夫都是我们教的。”罗永炮说起来,就是很激动。
“你怎么沦落到这里了?”江无尘问。
这也是其他四人都想知道的,目光齐刷刷看向罗永炮。
罗永炮那张脸顿时多了一抹苦涩,“每个人都有一点秘密,我也有,不过江师问了,我自然如实道来,我是罗家的败类,被撵出来的。”
“你功夫不错呀。”
“做了什么伤天害理的事?”
罗永炮摇头,“跟我没关系,我是我爸醉酒后和我妈结合的产物……”