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雷刃笑道:“只要你敢接受,我就跟你赌,不然就请你闪一边去,别打扰我们吃饭。”
先是一阵沉默,然后不知谁喊了一句“跟他赌”,就听到人群中此次彼伏地响起了起哄的声音。
“跟他赌,跟他赌!”
“怕什么,我就不信他做的烤乳猪能比专业大厨做得很好吃!”
“跟他赌啊,他分明就是在用激将法。”
“赌啊,不赌你就对不起观众。”
他本来就是在背后起哄看热闹,没想到因为刚才的那句话,此时竟然成了众矢之的,若是他现在就放弃,肯定会被鄙视。
“切,就这胆量还来占姑奶奶的便宜,只是鄙视你都觉得抬高你了。”龙悦淡淡地道,“你滚吧,别打扰我跟大哥哥吃饭了。”
被龙悦这么一,那人终于憋不住了,往桌子上一拍,大声吼道:“赌就赌,老子让你看看什么才是真正的男人。”
“切!搞得你好像已经赢了似的。”龙悦不屑地哼道。
雷刃耍了耍手腕,淡淡地道:“既然是一场赌局,那就必须公平公正,所以我准备让现场的客人来评判最后的结果,这你没问题吧?”
对方扫了一眼现场的人,并没有发表反对意见。
雷刃转头对大厨道:“你能不能把烤架和原材料卖给我?”
大厨道:“先生,你放心,原材料和工具都由我们提供,我们这就去厨房吧?”
“不用了,你叫人把材料和烤架拿到这里来,我还是当着大家的面做吧,免得有人事后耍赖皮,”
大厨确认道:“这……这里的条件恐怕比不上厨房?”
与雷刃对赌的那人连忙道:“让你拿出来,你就拿出来,费什么话啊!”
雷刃听得朝大厨笑道:“你放心吧,我自由分寸。”
大厨见雷刃主意已决,拍了拍手,指挥手底下的服务员把烤架和原谅拿了出来,又把桌子往旁边一推,给雷刃预留足够的空间。
雷刃随意地试了试烤架,就把一个乳猪放在了烤架上面,然后一边往上面涂抹酱料,一边用温火慢慢地炙烤,时不时地传来油被火烧的噼噼啪啪的声音。
在涂完第一层酱料过后,雷刃开始涂抹第二道,争取最快把酱料完全涂抹到整个烤乳猪上面去。
雷刃一边忙碌,一边向大厨解释为什么这么做,这么做的好处是什么,大厨在一旁听得全神贯注,遇到自己不会的窍门,又拿出笔记本,快速地记录了下来,看见自己不懂的地方,就开口询问雷刃,整个样子就像是一个刚刚学厨师的学徒。越到后面,大厨表现得就对雷刃越尊敬,等到刷第五次油时,他看雷刃已经两眼冒光,就像虔诚的教徒遇到了上帝真身。
雷刃待把最后一遍油刷完,这才把乳猪从烤架上取了下来,放在准备好的盘子上。
“好香啊!”龙悦闻着从乳猪身上飘来的阵阵香味,仿佛又回到了几年前在非洲相依为命,天天只能靠打猎为生的日子,脸上忍不住浮起了甜蜜的笑容。
周围的看客此时也是感觉一阵肉香扑面而来,肚皮情不自禁地咕咕作响,恨不得冲过去一把抢下盘子里的乳猪,抱起来啃上一番。
雷刃似乎看出了这群人的想法,微微一笑,镇定地朝大厨喊道:“给我刀!”
“哦,哦……”大厨闻言连忙把一把锋利的弯刀递给了雷刃,然后恭敬地问道,“先生,你还需要什么?”
“刀还不错。”雷刃拿起刀上下看了一下,走到放着烤乳猪的盘子面前,往手上带起一个塑料口袋,就开始切割这只乳猪。
别人切割乳猪都是一刀一刀沿着背脊骨切割,但雷刃根本不按常理出牌,飞快地用刀锋贴近乳猪的表面,然后就看见无数肉片如雪花一般地飘落在另外的盘子里,很快就堆满了一盘。
两仪山庄的经理本来今天休息,突然接到一个手下的电话,有人在山庄里示范烤乳猪,原本还以为只是有人借机炒作,但当他走到山庄门口,看见雷刃那出神入化的刀功和听到众人的惊呼,嘴巴顿时张得可以吞下鹅蛋了,忍不住叫道:“尼玛,这是中华当家的现场版啊!”
雷刃很快把一个完整的乳猪剃成了三盘肉片,这才放下刀子,脱掉塑料袋,准备收工。
雷刃首先自己拿了一块放进嘴里,只顾自地摇头叹息道:“许久没有做,效果不怎么好了。”
听到雷刃的话,龙悦疑惑地看了看,顺手抄起一块肉片放进了嘴里,细细地咀嚼了起来,然后直接一脚踢向了雷刃。
幸亏雷刃反应得快,不然脚上又得疼一会儿。
“你发疯啊?”雷刃骂道。
龙悦翻着白眼,没好气地道:“你骗人,这明明很好吃,还效果不怎么样。”
雷刃抓了抓脸,讪讪地笑道:“我这是自我比较,确实比不了以前了。”
就在雷刃与龙悦打闹的时候,大厨拿起筷子夹了一片肉放进嘴里,顿时眼前一亮,自言自语道:“入口细嫩,咀嚼时又连绵悠长,作料被火烤进了肉里,咬起来十分舒服,确实比我做的要好十倍,百倍!”
其他客人听到大厨的评价,终于忍不住了,一窝蜂地朝那三盘乳猪肉冲了过去,也懒得用筷子了,随手抓起一片或者几片肉就朝嘴里塞。斯文的还会慢慢咀嚼一会儿,回味肉在嘴里的感觉;粗鲁的就直接浑沦吞枣,接着又去抓了几片放在嘴里,待看到盘里的肉越来越少,这才开始珍惜地细细品味起来。
龙悦回过眼,这才发现刚刚还是满满三大盘的乳猪肉,此时已经被一扫而空,不禁急了眼,转头埋怨道:“大哥哥,都是你,我现在没吃的了。我不管,你必须赔我一份。”
雷刃擦了擦鼻子,讪讪地笑道:“我今天都陪了你一天,这样都还不算陪你,你让我怎么陪你啊!”