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这个时候,汤菜比赛的操作时间已经到了。
主持人笑道:“时间到!请依次把自己的作品送到裁判桌前!等候评判。”
第一位,依旧是于得水。
于得水的汤,是雪蛤鲍鱼汤。
汤色清亮,看起来没有一丝油腻,倒是显得格外出众!
何知味面色如水:“这道汤菜,倒是做的格外诱人。令人垂涎欲滴,香味儿也扑鼻。却是一道好汤!”
他的眼神四顾,道:“这道汤,倒值得到九十八分——可惜啊,可惜,如果你的人品也如同这汤色一般无邪,那倒还是好人。”
何知味道:“我们就事论事,这道汤,我给九十八分。”
冷吃:“诚如会长所言,汤是好汤,只可惜人品差了点。我给九十八分。”
向喷喷:“懒得多说,九十八分。”
这个时候,向喷喷的舌头倒是利索起来。
总分二百九十四。暂时排名第一。
接下来是刘牛牛的汤,他知道夺冠无望,倒是随便弄了一个番茄蛋花汤。
何知味:“此汤倒是简单,做起来倒也容易。只希望你做人也如同这汤一样简单。八十分。”
冷吃:“八十一分。”
向喷喷:“八十一分。”
总分二百四十二,暂时排名第二。
接下来的所有厨师,得分都在两百八十到两百六十中间徘徊。
主持人兴奋道:“最后一道汤菜,是苟不理饭店周炎选手所做的‘悔不当初!’,有请礼仪小姐端上来。”
这汤看起来没有任何的特点。
在清亮的汤水当中,漂浮着几片菜叶子。
卖相和之前的几道菜相比起来,倒是差的太远。
何知味的眉头紧紧皱了起来:“原本我对这道菜很有期望,希望周炎选手能够做出像之前两道菜那样经典。令人入口回味,更是口颊留香的好菜。”
他叹了口气:“可惜,从这道菜的外观来看。倒是没能像之前两道菜一样能够吸引我的眼球。”
他把鼻子凑到汤盆面前,又是摇了摇头:“这道汤的气味。比起之前的两道菜来说也是相去甚远——难道?”
难道什么?
他没有说出来。
不过大家心中都清楚——难道是这位周炎,受到了之前于得水的质疑,变得心态不稳定,导致这道菜的色、香两项,都大大的不如之前?
于得水突然道:“我和刘牛牛两人,倒是想要先尝一尝这汤的滋味。”
他的脸上明显带着戏谑的笑容。
你们几个评委弄虚作假,现在遭到我的质疑,不敢再对周炎做的汤菜乱夸一通了?
哈哈哈!
没准今天之后。我就成为了厨艺界第一打假英雄!
何知味面沉如水,叹了口气:“你先尝尝也好,到时候你来给出一个直观的评价,倒是方便观众能够知道这个汤菜的质量究竟如何。”
何知味的心中,已经觉得周炎在这一个项目上无法夺冠。
即便是最高大奖“终极厨神”,在这么一闹之下,倒也是不好颁发给他了。
可惜。
一个厨艺界难得的天才,难道就要这样埋没?
于得水递了一个汤勺给刘牛牛:“刘兄,就让我们一起来尝一尝我们新晋厨神的汤菜功底——看看,这初出茅庐的小子。究竟能够比我们厉害多少?哈哈哈!”
他嘴里说着想要看看周炎能够比自己厉害多少,口中的语气却是哈哈哈,充满了戏谑。
这很明显。是在对之前几位评委对周炎所做菜式评分的质疑!
周炎笑了笑:“快尝尝吧——喝了这汤,你就明白了厨神与普通厨师之间的差距!”
于得水也不答话,他轻轻的舀起了一汤勺“悔不当初”,心中却是在暗笑:“想要在我于得水面前弄虚作假,那是门儿都没有!——这汤的名字倒也有趣,悔不当初!周炎这是在后悔不该在厨神大赛当中搞手段,弄伎俩吧?这名取得贴切!”
汤一入口。
一股麻辣鲜咸的味道直奔他的脑门,浑身上下那是说不出的舒坦……
他的全身就好像被二百二十伏的电流电过了一般,顿时在脑海里生出了无数的念头……
“后悔啊!当初上学的时候没有好好念书。现在才沦落到做一个厨师的境界!虽然工资倒也不错,可是走到哪里。身上总是带着一股浓浓的厨房味道——想我这奔五十的人了,居然连老婆都没找到……”
“后悔啊!当初没有听老爸老妈的话。在村子里找个媳妇儿结婚——翠花儿的孙子都快满周岁了吧?”
“后悔啊!当年当兵的时候,没有好好的学习专业知识,混进了食堂,虽然在部队里的时候倒是吃香的喝辣的,没有受苦。可是转业之后,却是一事无成,没有任何专业技能!”
“后悔啊!这道汤这么好喝,这么能够勾起我的回忆,真是神汤!我却偏偏要质疑周炎的能力,这不是自己在打自己的脸?”
“后悔啊!居然还得罪了当今华夏厨艺界的三大元老,以后连混饭的地方都找不到了,不得饿死街头?”
想到这里,于得水禁不住泪如雨下……
同时,刘牛牛也是回忆起了当初自己年少时的许多荒唐事儿,不由得也是泪流满面,满嘴唏嘘!
主持人见状,诧异道:“这是什么情况?为什么刘牛牛与于得水两位选手喝了这道‘悔不当初’之后,同时泪洒赛场?”
何知味见状,突然想起了什么,连忙舀了一汤勺“悔不当初”喝进嘴里。
片刻,他的眼泪也流了出来,泣不成声!
冷吃:“这是什么情况?为什么大家喝了都会哭?我倒不信邪……”
他也舀了一勺,放入口中,慢慢品尝。
突然,他放声大哭:“我可怜的老妈啊!孩儿不孝!当年事业没有混出名堂,没能让您老享福就去了……我……我……我好后悔!”
全场的观众都诧异莫名。
记者们更是兴奋起来,纷纷掏出电脑,开始写起新闻来。
向喷喷想了想,淡定的舀了一勺:“汤味儿不错,酸甜苦辣咸五味俱全,更有着一种,一种……淡淡的……淡淡的……伤感……呜呜呜!”
说到最后,她也嚎啕大哭起来。
这是什么情况?
主持人道:“我也来尝一尝……”
汤入口之后,主持人的表情变得十分精彩。
他的脸上突然泛起了一朵红晕,瞬间有被一种淡淡的忧伤给压了下去。
他的脸上原本保持着微笑,到最后,居然也双眼泛泪:“小花儿!我对不住你!当年我说好大学毕业就回家娶你……但是没经住大城市繁华的诱~惑,留在了帝都!小花儿,你等我!这场节目之后,我立马回家娶你!”
记者们统统惊呆了。
有一位记者更是冲到了台上,拿起麦克风对准周炎:“周炎选手,你这道‘悔不当初’究竟有什么名堂?为什么每个人喝了之后都会放声大哭?直说后悔?”
周炎笑道:“正如这道汤的名字一般,喝了这道汤之后,心中原本被深埋在心底的遗憾,会强烈的翻涌~出来,让人无法自已,泪如雨下。对自己以前所犯下的错误追悔莫及,悔不当初!”
记者点了点头:“原来是这么回事儿!果然是好汤!——不过,这样的汤菜,怎么可能出现在现实当中?这样的效果,我原本以为,只会出现在电视、电影或者小说当中。”
周炎摊了摊手,道:“厨技达到最高境界,可以无所不能,不单能让用餐者哭,更能让用餐者笑,也可以让用餐的人想起各种很古老的回忆!”
记者叹服道:“厨师界终于出了一名泰斗级人物!从今日起,周炎大师,您就是厨艺界传说中的人物!”
传说中的人物!
这个评价着实有点高,不过对于今天周炎所展露的厨技来说,倒是完全当之无愧!
记者接着问道:“听您这么一说,厨艺界和诗词界,文学界,歌唱界其实都是一样。能够牵动受众的情绪,感染,甚至是控制大家的心灵?”
周炎点了点头:“这话说的没错,天下间三百六十种行业,只要达到了最上层,其实都能够对受众的身心起到很大的影响!”
记者道:“果真是金玉良言,这话,我倒要记下来,成为今日晚报的头条,谢谢您接受我的采访!”
……
主持人终于从悲伤的情绪当中走了出来:“何大师,您对这道菜的评价是什么?”
何知味的情绪还很哽咽,不过倒是能说出话来:“叹为观止!一菜之威,能令人心弛神荡,更是对之前所做过后悔的事情犹如潮水般袭来,让人忍不住痛哭流涕!”
何知味叹了口气:“这样的一道菜!实在是天下一绝,说是惊天地而泣鬼神也尚不为过!”
主持人:“那么,于得水先生,刚才你对周炎的厨技有怀疑,现在呢?”
于得水长叹一声道:“服了!五体投地的服了!这道菜,让我想起了当年妈妈温暖的吻,也想起了小时候第一次尿床,更想起了好多,好多……”(未完待续)