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在厨房里,黎妍一脸的不可思议之色。
刚才杨峰也当着众人的面,展露出他的刀功,那可是很厉害。
让黎妍感到极为的震惊,但江小炫带给她的却是震撼。
他切菜的刀功,动作比杨峰的还要快。
还要行云流水,简直出神入化,黎妍还是第一次见过刀法如此厉害的人。
不要说黎妍了,便是连杨康,也是一脸的目瞪口呆。
杨康认为自己切菜的刀功不错,但跟江小炫比起来,却稍逊一筹。
他可是在烹饪行业干了几十年的老厨师,练了几十年的刀功,早已熟能生巧了。
却还不如一个年仅二十出头的小伙子,这难道就是传说中的天赋异禀。
最为惊讶,最为震撼的反倒是杨峰,他瞪圆了眼睛,差一点连眼珠子都掉了出来。
他打算看江小炫笑话的,却没想到,反过来被打脸了。
在他的印象中,以前的江小炫切菜的刀法,非但不够好,还比较差。
切的食材,长的长短的短,大小也不一样,非常难看。
但没想到,才短短的几个月的时间,江小炫切菜的刀法,居然练得那么好了,能让他吃惊。
这么厉害的刀功到底是跟谁学的?
便是杨峰绞尽脑汁也想不出来。
当这一道酸辣土豆丝的食材,已全部切配好。
江小炫便开始炒菜了,他炒菜的动作,行云流水一气呵成,几乎比杨峰的动作还快。
看得众人眼花缭乱,当菜肴起锅装好盘之后,江小炫放下锅铲,洗干净了手,回过头微笑着对几个人说道:“这一道酸辣土豆丝,已经炒好了,请诸位品尝品尝。”
黎妍等人这才回过神来,几个人的目光,齐齐看向了这一道菜肴。
酸辣土豆丝,只是一道普普通通的菜肴,厨艺的技术含量并不是很高。
一般的厨师,一般的家庭主妇都会炒,但看似简单,要想炒好却有些难度。
炒这一道酸辣土豆丝的时候,很容易粘锅。
同时,锅铲在锅中翻炒的速度太快,力道太大,容易将土豆丝炒断,影响菜肴整体美观。
江小炫炒的这一道酸辣土豆丝,没有粘锅,更没有一根和另外一根粘在一起的现象。
排列的错落有致,整盘土豆丝油光油光的,有一种晶莹剔透的美感。
欣赏完之后,黎妍首先拿起筷子,夹起了几根土豆丝。
轻咬了一口,黎妍只觉得这土豆丝较为鲜嫩,而且没有一点泥土味。
杨康品尝过后,他淡淡的道:“味道还不错,却有些美味不足。”
“土豆丝炒的太嫩,有些半生不熟的感觉,色香味也还差了一点。”
此言一出,杨峰笑了笑,刚才看到江小炫露的那一手,着实厉害,他还有点紧张起来。
担心自己的饭碗被江小炫抢了,这下听了杨大师的话,他一颗紧绷的心彻底落了下来。
斜斜的瞥了一眼江小炫,杨峰慢慢悠悠的拿起筷子夹起几根土豆丝,他才吃进嘴里,就一口喷了出来,“半生不熟的,比夹生饭还难吃。”
“江小炫,你切菜的刀功,还马马虎虎,但炒菜的厨艺,却差得远了,简直就没入门。”
“做馨香阁酒楼的切配师,你还不合格。”
“江小炫,你奉劝你一句,赶快离开这里吧,不要赖在这里丢人现眼了。”
杨峰一边说一边很不耐烦的挥了挥手,像赶苍蝇一般,想把江小炫赶走。
江小炫无动于衷,一脸的古波不惊的样子,黎妍也没睬他,而是移回了目光,很温柔的扫了杨峰一眼。
黎妍这才声音清脆的说道:“杨师傅,恭喜你面试过了,加入了我们馨香阁团队。至于切配师的薪资,我们老板会当面跟你谈的。”
“我是学过酒店管理的,也大概知道酒楼切配师的工资。像你厨艺那么好,一个月的工资,不会少于六千五。”
“而且,你有机会成为大厨的潜力。”
“黎主管抬举我了。”杨峰微微一笑道。
因为人逢喜事精神爽,他的脸庞上堆满了笑容,为其平添了几分帅气。
“杨师傅,你的厨艺那么好,我相信本酒楼因你的加入,酒楼的生意一定会很好的。”
“等一会儿,你去二楼蔡经理办公室门口,等候我们老板的到来。”
“嗯。”
杨峰笑眯眯的应声道。黎妍的话一说完,她便转过头去,对着江小炫道:“江小炫,我不得不承认,你切菜的技术很好,但炒菜的厨艺却差了很多。”
“至少跟杨峰比起来,你的整体厨艺不如他。在这里,我很遗憾的告诉你面试不上。”
听到这里,杨康的脸庞上没有什么表情。杨峰却是
一脸幸灾乐祸的看着江小炫,这简直就是意料之中的事。
就在这时,门口处传来了高跟鞋踩着地板的声音。
紧接着,一个身穿职业套装的绝美女子出现在众人的视野里。
这绝美女子,豁然就是蔡雨琪,一看到她,黎妍急忙迎了上去,声音清脆的道:“蔡经理。”
蔡雨琪还来不及应声,一双美目猛然看到江小炫,她一愕,旋即急忙喊道:“江先生,您怎么在这里?”
话一传出,这一刹那间,所有人都是一愣,各自的表情全部呆滞了。
下一秒,几个人不约而已的看向了江小炫,杨峰更是有些怀疑是不是自己听错了。
要不然这位堂堂的蔡经理,怎么喊一个其貌不扬,又前来应聘切配师的小青年为江先生。
黎妍怎么都不会想到,蔡雨琪竟然会认识他,叫他江先生,莫非他就是馨香阁酒楼的老板?
而刚才自己对他的态度好像很冷淡,一想到这里,黎妍光洁的额头上,便有少许的汗珠渗出来,俏脸上泛起一丝不安之色。
那杨康却不动声色打量起江小炫来,前一段时间,白玉酒楼出了一件大事,那就是叶思雨叶总收购到了一批西瓜。
那西瓜相当的美味,导致酒楼里的生意火爆。
而卖给叶总西瓜的,据说是一个年纪轻轻的小伙子,能种植出那么美味的西瓜,那么有本事的小青年,难道就是他?