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那些听过何先生讲书的人,都会津津乐道的向没有听到的人讲诉着何先生的新段子。当然,他们讲不出何先生的那种韵味,所以,没有听到何先生的书的人,便等到学生讲的时候再去挤座位。虽然学生讲的不如何先生精彩,却也有何先生的风范,比听人口述强得多。
评书楼里花样繁多的糕点也是一绝,样子不会与其他任何一家店铺的糕点相同,而且的口感与味道也比其他家的好得多。很多人为了评书楼的糕点,也会来听一趟。甚至不为听书,专程来买糕点的也大有人在。
听着精彩的评书,啜上一口香茗,拈上一块不知名的小点心,享受,如此简单。
二楼品文堂的邀请函也成为了江宁贵族公子的抢手货。尽管要一两银子一封,但是江宁的贵族公子根本不在乎这点钱,他们在乎的是名,是品位。只有品文堂,才能显示出他们的才华,他们的品位,他们的名望。
能在品文堂里听课,并参与品文的讨论,成为了江宁文人的一种荣誉。
品文堂包间的酒菜也很特别,大部分的菜式都是没有见过的,而且非常的美味,有种特别的香气在里面。酒的味道也很特别,隐隐的有股子果香。
那些不知名的小点心,是我根据前世里蛋糕的制法,再结合现在的工艺,和湘云一起研究出来的。糕点的味道浓而不重,滑而不腻,每一种糕点又分多种口味,口味比较淡的年纪大一些的听众,口味浓郁的适合年轻人,而口味偏甜的,是特别为孩童们准备的。
二楼的那些菜会有特别的香气,是因为我在里面加了一味凋料。
这个时代的调料非常匮乏,只有大蒜、生姜、桂皮、肉寇、八角茴香。不过,在一次偶然的情况下,让我发现了花椒。
那天,我与湘云去花圃去购置花卉,正巧看到一位老花匠在筛选防护刺篱的种子,被筛出来的种壳的样子,和花椒非常的相似。我拿起一些,闻了闻,又尝了尝,果然是花椒的味道。于是我向老花匠要了这些被丢弃的种壳,没想到老花匠非常热情,竟将这几天筛选出来的种壳全部给了我。
将这些种壳拿回去之后,我用了猫狗做实验,在确定无毒的情况下,我将这些花椒用到了菜里。果然,加上了花椒的菜,多了一种特别的辛香之味。
至于那些酒,是一堆烂掉的海棠给我的启发。那些烂掉的海棠,竟散发着酒香。
海棠为苹果属,是苹果的近亲,既然西方有苹果酒,为何东方就不允许有海棠酒?于是,我和湘云请教了很多酿酒的能手,苦心研制下,终于将海棠酿成了酒。味道虽然不如陈年老酒那样绵厚醇香,却有一种淡淡的果香,味道竟是不错。
于是,这些甜品与酒菜也成为了品文堂吸引顾客的重要手段。
评书楼在火了一段时间后,生意趋于平稳,渐渐走上了正轨。生意赚的钱,我则全部存在了广元钱庄。周掌柜看到我来的时候,简直合不拢嘴。存钱事宜谈妥之后,周掌柜将我的小方印要了去,进到了里间。一会儿,周掌柜便出来了,并将方印还给了我。
我看着方印,还是那个印,看不出来有什么变化。
而周掌柜只是神秘的笑着,“安公子不要看了,如果被您看出来,我们这广元钱庄也不用开了。”
周掌柜这话着实让我郁闷了一把。
我终于真正的闲了下来。除了将义仁堂每月的报表交给王靖辰,再听听苏梓柏的报告外,便无事可做。因为评书楼的生意,我也全权交给王靖宸处理了。相信他来管理,比我管理要强上许多倍。
五月。
江宁的五月已经近夏,沐浴着和暖的风,让人从骨子里舒服到心里。这样的天气,总让人有出去游玩的冲动。
我想到了同泰寺所在的那座鸡鸣山。据说,山顶有一个南朝宋时期的观日台,这样的有技术含量的东西一下子引起了我的兴趣,于是我和湘云决定去鸡鸣山游玩一番,还可以顺便去看看慕天。
同泰寺,依旧是破败不堪,依旧是稀稀两两的香火。
缘深大师见我来了,只是笑笑,指了指后殿,便继续念经了。
穿过后殿,便是有着厢房的院子。院墙没有修缮,已经塌得差不多了。这样的院墙显然防不了贼,不过防防山里的野兽到是足够用了。
慕天正在院子里练功,只看了我一眼,便继续练功了。
慕天的气色不错,而且眉眼间少了几分冷,多了几分平和。寺庙果然是个修身养性的地方。但是我总觉得有些地方不对劲,偏偏又说不出哪里不对劲。
看到他过得还不错,我便放了心,和湘云继续在院子里闲逛起来。院墙虽然破,但院子里很干净,一片落叶也没有。在院子的深处,有一口井,这便是传说中的胭脂井。相传陈主曾经带着妃子逃难,将妃子藏于井内,井内的石壁被染上了胭脂,故名胭脂井。
向胭脂井内望去,清澈的井水映着蓝天,井壁的某一处竟然真的有一抹红。我好奇的用手指蹭了蹭,手指上什么也没有。原来这抹红是井壁的石头天然带着的,看来传闻不可尽信啊。
见院子里再没什么了,慕天也没有歇息的意思,我和湘云便从院墙矮的地方跳了出去,向鸡鸣山的山顶走去。
鸡鸣山顶观日台。
与其说是观日台,到不如说是一个祭台。祭台上有供桌与香案,不少善男信女在此跪拜祈求。
我的兴致一下子就没有了。本以为观日台会有一些有科学技术含量的东西,没想到竟是这样。
既然没有有意思的东西,那就回去吧。
可是,就在我刚刚打算走的时候,一抹白色的身影吸引了我的注意力。
这抹身影在祭台上拜过,转过身来,看到了呆愣在那里的我,也呆到那里。
“妹妹……是你吗?”一把甜美的声音响起。