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许文淡淡点头。
“去你办公室吧,你给我汇报一下情况。”
不管这周思玲能力如何,但她肯定是对酒店情况最为了解的人。
“好,许总,您这边请。”周思玲在前面引路。
销售部的赵静脚步更快,小跑着去贵宾电梯那里先按了电梯。
前厅内的前台,保安,包括服务员们面面相觑。
前台内,接待许文的美女接待还处在震撼中没回过神来。
一会儿功夫,出去帮忙的几位接待回到了前台。
“你们说,咱们蓬莱酒店里,比周总还大的是?”美女接待有点傻傻的问同事。
“傻了吧,当然是老板了。”几个同事一起笑话。
美女接待不说话里,脑海中挥之不去的是刚刚那个笑起来很阳光很帅气的男人。
老板?
好遥远的一个词。
电梯里,许文突然说了一句。
“前台刚刚接待我的那位接待工作态度不错。”
周思玲反应很快。
“许总,我们针对客户表扬某位员工的情况,会有特别奖金发放,前台小吴工作态度良好,这个月奖金就发放给她。”
许文看了两眼周思玲。
“我们酒店的绩效方案,看起来还挺人性化的吗?”
周思玲其实现在精神高度集中,在还摸不清新老板性格特征的情况下,老板的每一句话,说不定都别有深意。
“是的许总,绩效方案都是充分讨论才会最终实行的。”
电梯在顶楼稳稳停住。
总经理办公室就在这一层的位置。
周思玲引着路,带着许文来到了总经理办公室门前。
推开实木办公室门,入眼是事业开阔的全落地窗,采光极好的位置,巨大的实木办公桌,四边摆着盆栽绿植,落地窗前,老城区的精致尽收眼底。
在这里,依稀可以窥探当初蓬莱酒店的鼎盛。
“许总,您请坐。”周思玲殷勤的请许文在老板椅上坐下,在一旁的小方桌上有整套茶具,周思玲转身就忙活开了。
桌上,各种文件一应俱全。
财务报表,员工名单,活动审批,采购清单一应俱全。
许文翻阅了几下,一杯茶香四溢的茶就轻轻摆在了许文的身边。
“许总,我给您仔细汇报?”周思玲询问道。
“嗯,周思玲,你说吧!”许文轻轻抿了一口浓香四溢的茶,顺便发动人才之眼,看了看周思玲。
周思玲
职位:总经理
领导能力:85分
决断能力:78分
行动能力:75分
大局观:88分
专业能力:90分
评价:保守、守旧、平稳
综合能力:83
许文默不作声,觉得这人才之眼还真是好用。
综合看来,周思玲作为蓬莱酒店的主要领导,优点和缺点都是比较明显的。
首先是优点,专业度、大局观和领导能力都是比较突出的,但是缺点也很明显,某种程度上制约了酒店的发展。
比如守旧,过分追求稳定,决断力和行动力也能看出周思玲的思维特征。
而耳边,周思玲已经开始汇报了。
“许总,目前在职人数230人,前厅部10人,餐饮部50人,客房部···”
一共是八大部门,前厅、客房、餐饮、保安、市场、工程、财务、人事行政,林林总总,划分详细。
乍听下来,人数不少,但是一线员工相对而言不算多,酒店作为一个服务行业,一线人员无论如何不能少。
就比如说前厅,那就是酒店的脸面,这里都打折扣,说不过去吧?
再看财务这一块。
酒店的支柱,客房和餐饮,去年一年净利润报表上是两千八百万,餐饮收入略多于客房收入,原以为客房入住不错,现在看来还是略有高估,总体入住率不满八成,而且单价略低,反而是餐饮,尤其是大型宴会和小型宴会厅,每天都基本维持在九成以上的上座率。
蓬莱酒店的餐饮,好口碑由来已久,不少从蓬莱出去的厨师,在市面上还挺抢手的。
而且,蓬莱酒店的中餐餐饮体量巨大,市面少有。
“许总,目前客房利润表现有待提升,这一点我们也在讨论,希望能尽力提高。”周思玲小心翼翼的说道。
作为酒店的支柱和根本,客房的重要性不言而喻。
“你怎么提升,说说看?”许文丢了一个难题给周思玲。
“降低成本?想办法引流?还是提升硬件?”
周思玲定下心神,知道这是老板对自己的考验,于是,阐述了很多举措。
这些举措,有些却有作用,有些却只是空谈。
许文摆摆手,示意周思玲先打住。
在酒店硬件提高之前,再多的举措都会大打折扣。
如果有了那一个亿的运营资金,蓬莱酒店的硬件,一定要整体提升。
“周思玲,我看了一下,你在蓬莱酒店已经干了有十几年了,算是跟随蓬莱酒店成长起来的老人。”许文和颜悦色起来。
大棒加甜枣,简单又实用。
“咱们酒店问题虽然不少,但是优点也同样突出,这点和你的努力也脱不开关系。”
周思玲心中略定,但是仍然有些忐忑。
新老板上任,都说一朝天子一朝臣,虽然说换掉自己的可能性不大,但是,面对一年大几十万的薪水,周思玲心中不紧张是假的。
那么多年的奋斗,才换来了今天的这个地位,换来了自己优渥的生活,可以说是万分难得。
“许总,您过奖了,都是我分内的职责。”周思玲轻声说道。
许文坐在老板椅上,看了看还站在一旁的周思玲。
怎么说也是酒店几百人明面上的一把手,现在在自己面前却坐都不敢坐。
“你坐下吧,不用一直站着。”许文示意周思玲坐到一旁。
周思玲连忙摆手。
“许总,您坐着,我站着就行。”
许文也不坚持,继续听周思玲将酒店上上下下介绍了一遍。
说到底,周思玲是内行,许文是外行,但是,他却有掌握整个酒店命运的决定权。
“客房的问题虽然重要,但是急不来,先从紧要的,可以改善的方面着手。”许文适当总结了一下,也不多说。
外行不轻易指挥内行。
“你带我在酒店里面转转吧!”许文起了身,放下茶杯。
“好的,许总,我带您先到各个部门看看。”周思玲点忙点头。
两人一路出了总经理办公室,在这一层,还有财务部和人事行政部,周思玲这个总经理小心的陪在许文身侧,一路介绍着。
财务部,一共有十几个财务工作人员,一眼就看到老总陪着一位帅气又有风度的男人走进办公室。
老总态度恭顺谦和,而这位大帅哥超级有气场,负手而立,眼神很深邃,有种一眼就将人看穿的本领。
“继续工作,别受我们影响。”许文提前和周思玲说过,所以,周思玲直接示意大家专心工作。
只有财务总监和周思玲眼神一对,瞬间明白,连忙站起身来,陪在许文另一侧。
许文在财务部转了一圈,顺便开人才之眼看了下。
总体,财务部都在专业线以上,至于更具体的,需要熟悉下来慢慢发现。
许文和周思玲前脚走,财务室里面几个新来的小会计就开始窃窃私语。
“好有霸总范儿。”
“超级帅。”
财务总监在许文他们走后,眼神肃穆的环视一周。
“都不要闲聊,以为见到刚刚那位,要问好,这是我们的新老板,许总,不久前独资全部完成了对我们蓬莱酒店的收购。”财务总监提醒大家。
作为财务,酒店主人的更迭当然是第一时间获知消息的。
“真是霸总!”两个小会计都有点坐不住了。
“我刚刚偷拍了个背影。”其中一个小会计啪啪发了朋友圈。
很快,就有人评论。
“谁?背影好帅!”
本人回复:现实霸总!
在周思玲的陪伴下,许文又去了一趟行政人事部。
周思玲一进去,就招手叫来了人事总监。
许文多看了两眼,看着人事总监综合六十分的评分,陷入了沉思。
人事总监姓马,是个三十多岁的男人,此刻,看老总都小心翼翼的陪在这位先生身边,心有所感,向周思玲投去了问询的目光。
周思玲轻轻点头。
“最近有招聘吗?”许文看似无心的问道。
“有的,您需要查看吗?”马总监小心翼翼的问道。
“拿来我看看。”许文在一旁直接拉开座椅坐下,周围的人事行政的小哥哥小姐姐们集体噤声,大气都不敢出。
这么一位气场强大有BOSS范儿的年轻人,老总在他身边都是附属,有点脑子的人都会猜测的到这个年轻人的身份。
“许总,都在这里了。”马总监满脸堆笑。
换老板的消息来的太突然,周思玲也只是来得及向各部门总监通知了一下,还没来得详细开会说。
马总监此刻自然知道,眼前这位年轻人,就是当前蓬莱酒店的大老板,能决定他们职业生涯的人。
许文翻阅着简历,眉头轻蹙。
这些简历似乎收来就没有分类,各种质量的简历堆在一起,而且,有没有到酒店来面试过,都是个问题。
“这些简历里面,你们打电话通知来面试过吗?”许文手边的简历已经被他分成了两堆,都是比较亮眼的简历。
马总监冷汗淋漓。
这场招聘完全是配合本地某个人才网的招聘活动,实际上,他并没有招聘计划。
“还,还没打。”他也不敢撒谎,低声说了一句。
“我看了下日期,都已经是一周之前的了。你告诉我还没打?”许文反问,面色平静。
六十分的综合评分。
呵呵。
是不是还得夸赞及格了?
特么的,等招来人,第一个就把你开掉。
“那现在打,邀请下午的面试。”许文不动声色,心中早就有了决断。
人事部的一种工作人员看着曾经的上级此刻这般坐蜡,都埋下头,故作不知,专心工作。
马总监硬着头皮,刚要坐下打电话,却被许文制止。
“算了,你先去忙,那个,你来打。”许文指了指办公室里面长得最甜的女生。
说实话,许文真不是因为长相叫的她,纯粹是,刚刚用人才之眼看了一圈,这个妹子的亲和力评分很高。
来打电话邀请面试,对应聘者来说,感觉应该不错。
女生扎着丸子头,左右看看,意识到是在叫自己,连忙小跑而来。
她知道,这是一个表现的机会。
面前的这个大帅哥,看着架势,也只有老板能这样了。
“叫什么。”许文温和的问。
丸子头女生本就惊艳与许文的帅气,此刻,看到许文这般和气,心中的好感度更加爆棚。
“先生,我叫宋媛。”
“嗯,宋媛,你来打吧,不要有压力。”许文和声细语。
宋媛轻轻点头,微微吸了一口气,拿来简历打卡,当着许文和周思玲的面,开始拨打电话。
“您好,我是蓬莱酒店的人事,您之前有投过我们的一份简历,觉得您挺适合所投职位的,下午有空来面试吗?”宋媛声音甜美。
安静的办公室中,许文都能听到电话那边的应聘者的语气和态度,因为宋媛的声音而变的有所不同。
“嗯,您已经找好工作了?那不好意思,打搅您了。”宋媛略带歉意的说道,结束了通话。
许文又看了一眼脸色苍白的马总监。
此刻,他站在一旁,每一通电话对他来说都是一种煎熬。
许文看了看就移开视线,反正心里对这个马总监已经有了决断,六十分的总监,鬼才给他第二次机会。
接下来半个小时,宋媛成功从许文挑出的简历中,约成功了十五份,统一安排了下午的面试。
对许文来说,面试就是实际查看应聘者才能的机会,简单直接。
合适者,今天下午他就能决定。
就是不知道会不会出现特别优秀的苗子,入住一个新的酒店,许文急需要培养忠于自己的人才。
“许总,您看,也快中午了,这边已经安排厨房给您准备了午餐,我们待会儿过去吃个午饭吧?”周思玲在一旁问询道。
“行,简单点就行。”许文点头,在周思玲的陪同下,一起去了餐饮楼的一个中餐厅。