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首都王府井百货大楼名气很大，里面的商品种类多，价格还很便宜，但其中许多商品都是要票的。
孙大海估计，胡诚顶多是带着家人去那里逛逛，真要想买东西，还得去友谊商店。
胡诚也是被孙大海带坏了。他到孙大海身边已经半年多了，日常买东西基本都是到友谊商店，恐怕他都快没有“买东西要用票”这个概念了。
一路胡思乱想着，孙大海到了友谊宾馆。自从食为天大厦交付使用，公司在这里长包的房间就已经退了。
不过双方的关系还是很好的，这里餐厅的食材许多都是由食为天提供。公司需要接待的贵客，基本也都安排在这里入住。
等到自家的酒店建好，恐怕就不会再来这里了。不知道这里若干年后，会变成什么样子。
孙大海发觉自己有些文青了。他赶紧定了定神，把这种无谓的思绪从脑海里清了出去。事务总是会不断发展的，速度不同，方向不同，许多关系自然就会渐行渐远。
到了咖啡厅，孙大海看到马克、魏明明和魏晨晨已经在里面等他了，他们旁边还有一个人，比较眼熟，好像是公司的人。
孙大海过去和他们打招呼。果然，那个小伙子是公司的司机，这几天专门跟着魏明明，陪他们买东西。
“明明阿姨，你在荷兰没有学开车吗？”
魏明明是公司的首席研究员，级别和方林、曹月相当，达到公司配车的标准了。现在有司机在，肯定是她不会开车，所以公司才会临时安排司机给她。
魏明明笑了，她扶了扶鼻梁上的眼睛，说：“学习时间多宝贵呀。我在学校宿舍住，又不用出去，所以就没有学开车。”
得，白问了，这就是一个技术宅。
看到孙大海来了，魏明明姐妹俩就和司机去买东西了。他们的新家里面还是空的，孙大海估计，自己从岛城回来，他们都忙不完。
他们走了，孙大海为马克点了一杯咖啡，又给自己和巴特尔要了两杯牛奶，然后开始和马克聊了起来。
大青山项目中的基建部分已经开始动工了。计划中的分项目很多，但由于人手和交通等原因所限，目前只是开展了一部分。
具体情况宁海燕已经告诉马克了，现在孙大海自己都不如马克了解得多。
孙大海主要与马克谈的是发展思路，这也是马克更为关注的焦点。
大青山项目的关键是疗养中心和农家乐、民俗游。这就要求配套的农牧产品突出地方特色，在保证纯天然无污染的基础上，尽可能的多样化。
孙大海坦率地告诉马克，他要做的项目，都是面对中高端客户的。他希望开发出的项目，能够依靠自身的产品形成循环，满足客人的需求。而不是一味追求客流量，成为人来人往的公园，从而失去自身的特色。
马克非常赞同孙大海的想法，他也认为休闲农业应该是给人们提供一种体验式的服务。让人们通过接触大自然，达到心灵和肉体上的放松。
接着，孙大海又向马克介绍了加里森牧场的情况。据陈锋汇报，牧场的收购谈判进展顺利，四号山地牧场已经完成了谈判，就等着签字仪式了，三号牧场还剩下一些细节问题，最多一周内也可以完成。
唯一麻烦的是二号牧场，曼尼埃尔回杜拜办理放弃继承权的手续，八月才能回去，所以陈锋请示了孙大海之后，决定先完成三号、四号牧场的收购工作。
二号牧场是曼尼埃尔转赠的，转赠协议要与雅园赛马场、雅圆马术俱乐部的投资协议一同签署，所以必须要等曼尼埃尔兄妹回到美利坚才能办理。
孙大海告诉陈锋不用等了，完成收购三号、四号牧场的签字仪式后就回国，这边的酒店还需要他出面与政府正式沟通。
陈锋试图带着方颖，在美利坚旅游，享受二人世界的愿望彻底破灭了。回国谈完酒店的事实，香江那边的进修又要开始了，这个假期他可是要连轴转了。
二号牧场转赠的事情交给林克伍德办理。雅圆赛马场的事情要等朱丽花回去解决。
她来电话说，已经从香江找了几名马场管理人员，剩下的技术和管理人员缺口，只能到美利坚或是欧洲挖人了。
加里森牧场的整体规划，林克伍德正在做，大致方向就是以狩猎、垂钓、马术以及牛仔竞技为主。
牛仔竞技在美利坚西部地区非常受到欢迎。林克伍德在孙大海回国前就和他商量，准备建一个大型的牛仔竞技场，然后申办市级、县级、洲级，甚至国家级的牛仔竞技比赛。
这个计划得到了镇长凯宾森的强烈支持。他甚至保证，可以为这个计划申请到各级政府的补贴。
孙大海对此也是比较支持的，这对于换了主人的牧场尽快被当地人接纳是很有帮助的。
牛仔竞技的种类很多，最常见的三种是“驾驭劣马”、“骑牛”以及“骑马套小牛”，只是各大牛仔竞技节上都会出现的项目。
还有一些带有各地特色的比赛，如骑马绕障碍，牛仔射击、马车竞速、双人奴牛等等，项目种类繁多，充分体现住美利坚人好玩的特点。
孙大海原以为建一座大型牛仔竞技场要花费不菲，最少也要比英才学校那座运动场成本高，结果被约瑟夫和林克伍德科普了一下。
牛仔竞技场可以建成场馆形式，但大多数牛仔竞技场都是临时性质的。在牧场找块平整的沙地或泥地，用木栏圈出场地来，周围搭建几座马厩和牛房就够了。
观众一般都是趴在木栏上观看比赛，反正牛仔竞技大多数项目，都是近距离观看的项目，离远了是看不清楚的。
林克伍德的计划还是比较讲究的，他是要修建一座占地4英亩的露天场地，并为参赛的动物准备了大量的独立圈舍。
全部投资大概三百万美元，这主要是美利坚的人工成本高，换到国内的话，有一二百万人民币也就够了。